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karotte

  1. Sizzlebear aka Grillbärt

    [Vollzug Runde 54 GKC von @Sizzlebear aka Grillbärt] Vitello Turbonato mit panierten Kapernäpfeln (#GKC Shorty)

    Ciao Ragazzi, unser @Doctahcerveza war so freundlich uns mit diesen Zutaten zu erfreuen: Kalbfleisch, Fleischbrühe, Karotte, Thymian, Semmelbrösel Getränk: Mexikaner altern. Tomatensaft Die ersten 4 Zutaten schrien förmlich nach Vitello Tonnato, bei der fünften Zutat musste ich dann kurz...
  2. 5E8A5T14N.KR4C1N5K1

    [Für mehr Spaß beim Grillen / WE...] 1 x Bolognese mit Tuning und 2 Gerichte für heute und Morgen

    Servus zusammen, nix vom Grill heute sondern aus der Schrottpfanne. Schnell heute früh vorm Homeoffice Start gemacht Gestern hat GöGa ne Bolo in der Schrottpfanne gemacht (Rinderhack, Zwiebeln, Knoblauch, passierte Tomaten und Sapore die Maremma von @Spiccy ) Da wir gestern Nachmittag unterwegs...
  3. Barbie-Q

    Wenn Mädels wünschen... let's rock the Wok

    Was soll ich viel :fleig: Bilder gucken ist doch viel schöner :metal: :dankedanke: Danke für´s rein schauen :dankedanke:
  4. Cladonia

    Lachsforellenfilet, Salbei-Zitronennudeln und fruchtiger Salat

    Am Nachmittag den fruchtigen Salat hergerichtet ... Karotten (ich habe 2 genommen) schälen und grob raspeln, 1/2 Ananas schälen, Strunk entfernen und klein würfeln, Frühlingszwiebel (ich habe 2 kleine genommen) waschen und in dünne Ringe schneiden, ein paar Minzeblättchen klein hacken - alles...
  5. Cladonia

    Rinderfilet mit Karotten-Rote Bete-Gemüse

    Hatte bevor ich krank geworden bin ein Rinderfilet gekauft, das musste irgendwann aus dem Vakuum befreit werden :-) Karotten und Rote Bete klein würfeln und in Butterschmalz andünsten. Den Saft von einer Orange und in Ringe geschnittenen Lauch dazugeben, mit Wokgewürz, frisch gemahlenem...
  6. Einweggriller

    Veganes Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch

    Servus Zusammen, GöGa hat sich "irgendwas mit Kichererbsen" gewünscht. Ihr Wunsch = mein Antrieb :p Meine Pirsch im großen Netz führte mich hierhin: https://www.kuechengoetter.de/rezepte/kichererbsen-curry-mit-kokosmilch-45429 Wie immer hab ich mich nicht sklavisch ans Rezept gehalten. Zuerst...
  7. AyatollahRodriguez

    Duke of Berkshire Steaks mit Karotten und Parmesankartoffeln

    Hallo miteinander! Gestern gab es mal wieder was vom Schweinchen. Da Duroc leider ausverkauft war, habe ich mir mal vom Duke of Berkshire (Kreuzung aus Berkshire und Large White) einen Lachs mitgenommen. Die Ribs sind super, der Lachs sah gut aus, also ein 1.3 kg schweres Stück eingeladen. Als...
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