karotte

Weil @cripo letztens meinte der Salat gefällt Ihm habe ich heute beim Zubereiten beschlossen ich mache einen Beitrag dazu dann kann er den nachmachen. Karotten grob raspeln und in eine Marinade aus dem Saft 1 Orange, 1 KL Dijon Senf, Salz, Pfeffer und weißem Balsamico - das ordentlich...

... mein Einstieg in die vielfältige Welt der Linsen 😍 Mami hat früher oft zu Zunge Linsen mit Essig gemacht, ein Hammer - damals gab es einfach nur Linsen. Eine Freundin gibt mir Tipps zu Linsengerichten, das Gericht ist auch von Ihr, ich habe lediglich einen Schuss Essig (weil es gut...

Servus zusammen, Am 1. Weihnachtstag gibt's bei uns gerne was einfacheres in der Zubereitung. Heute Tagliatelle Lauch und Karotten aus der Biokiste Sahne dazu Und noch den Ricotta Tellerbild mit Parmesan

Ein paar Karotten mussten weg, 1 gekochte Kartoffel, dazu noch Zwiebel, Knoblauch, Thunfisch, Kapern, Tomatensoße, Salz, Pfeffer, ein Hauch scharfes Chilipulver. Die knackigen Karottenstückeln waren genial 😋 Morgen bleibt die Küche daheim kalt 😍 Lieber Gruß aus Tirol Silvia

... widme ich heute dem Michael @TirolGrill - weil Ihm mein Kochmotto "was ist da und was mach ich draus" letztens so gefallen hat :-) Ein leichtes, schmackhaftes Abendessen das wunderbar in die Kalorienzahlen gepasst hat, es ist noch ein guter Puffer zur schwarzen Linie vorhanden ;-) Muss...

... eine Bildergeschichte - Olivenöl, Butter, Zwiebel, gelber Blumenkohl (roh angebraten nach Trettl), Hirsch-Käsekrainer, Tomate, Karotte, Salzkartoffelwürfel, Ei, gewürzt mit Amore und scharfem Chilipulver, dazu Tomate und Chipolle in Balsamico (de sein so guat) -...

Servus zusammen, Titel mal im @PuMod Style Zum Gericht gibts nicht viel zu schreiben, steht ja alles im Titel :D Mengen: 375g Quick cooking Nudeln, 1 Hühnerbrust fein aufgeschnitten und mariniert mit 2 EL heller Sojasauce und 1 Tl Zucker, einige Wokkoliröschen, ein wenig fein aufgeschnittener...

Servus zusammen, Ich habe doch keine Zeit aber Hunger :D Bilder Am Ende rote Sriracha zum Pimpen Passt schon 😉 Danke fürs Reinschauen

Servus Sportis (m,w, d), es ist Wokdonnerstag 🤘 heute habe ich mich an diesem Rezept orientiert (Seite 109) , dazu gabs gebratene Glasnudeln. Ohne großes Geschreibsel einfach Bilder: Hier möchte ich anmerken das der Ranch Kettle super als Wok Abstelltisch taugt ;-) Weiter gehts! Volle...

Ciao Ragazzi, unser @Doctahcerveza war so freundlich uns mit diesen Zutaten zu erfreuen: Kalbfleisch, Fleischbrühe, Karotte, Thymian, Semmelbrösel Getränk: Mexikaner altern. Tomatensaft Die ersten 4 Zutaten schrien förmlich nach Vitello Tonnato, bei der fünften Zutat musste ich dann kurz...

Servus zusammen, nix vom Grill heute sondern aus der Schrottpfanne. Schnell heute früh vorm Homeoffice Start gemacht Gestern hat GöGa ne Bolo in der Schrottpfanne gemacht (Rinderhack, Zwiebeln, Knoblauch, passierte Tomaten und Sapore die Maremma von @Spiccy ) Da wir gestern Nachmittag unterwegs...

Was soll ich viel :fleig: Bilder gucken ist doch viel schöner :metal: :dankedanke: Danke für´s rein schauen :dankedanke:

Am Nachmittag den fruchtigen Salat hergerichtet ... Karotten (ich habe 2 genommen) schälen und grob raspeln, 1/2 Ananas schälen, Strunk entfernen und klein würfeln, Frühlingszwiebel (ich habe 2 kleine genommen) waschen und in dünne Ringe schneiden, ein paar Minzeblättchen klein hacken - alles...

Hatte bevor ich krank geworden bin ein Rinderfilet gekauft, das musste irgendwann aus dem Vakuum befreit werden :-) Karotten und Rote Bete klein würfeln und in Butterschmalz andünsten. Den Saft von einer Orange und in Ringe geschnittenen Lauch dazugeben, mit Wokgewürz, frisch gemahlenem...

Servus Zusammen, GöGa hat sich "irgendwas mit Kichererbsen" gewünscht. Ihr Wunsch = mein Antrieb :p Meine Pirsch im großen Netz führte mich hierhin: https://www.kuechengoetter.de/rezepte/kichererbsen-curry-mit-kokosmilch-45429 Wie immer hab ich mich nicht sklavisch ans Rezept gehalten. Zuerst...

Hallo miteinander! Gestern gab es mal wieder was vom Schweinchen. Da Duroc leider ausverkauft war, habe ich mir mal vom Duke of Berkshire (Kreuzung aus Berkshire und Large White) einen Lachs mitgenommen. Die Ribs sind super, der Lachs sah gut aus, also ein 1.3 kg schweres Stück eingeladen. Als...