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kikok

  1. Burn_out

    Kikok aus der Keramik

    Die Geflügelwochen in der Südpfalz gehen weiter. Nach dem Schwarzfederhuhn und dem Perlhuhn war heute ein Kikok Maishuhn an der Reihe. Vorgehensweise genau wie bei den anderen Hühnern. Bei einem Kikok weiß man einfach was man hat, ich würde von der Qualität noch nie enttäuscht. Jetzt ein paar...
  2. 56Grad

    Kikok völlig von der Rolle

    Moin, Moin, heute gabs zum ersten mal ein Hähnchen auf dem Spieß. Der Biohof hatte mich leider versetzt, so dass es ein Kikok-Hähnchen vom Geflügelhändler wurde. Hier das Setup auf dem Grill. Als Würzung hatte ich mir Lucky Chicken bestellt; ein bisschen unter die Haut an der Brust...
  3. Fahni86

    Kikok Maishähnchenschenkel mit Knoblauch - Basilikum- Marinade // Weber Genesis II

    Moin Zusammen, Ich bin der Fahni und wie Ihr unschwer erkennen könnt, bin ich noch recht neu im Forum ;) Nachdem Ich mich ca. ein halbes Jahr durch das Forum gelesen habe, habe Ich mich entschlossen, nun auch beizutreten und euch mit ein paar leckeren Foto`s zu beglücken :) Rezept: 4 Kikok...
  4. Burn_out

    Kikok, oder wenn dir beim Grillen der Stift geht

    Kikok, Qualität und roter Stift sind ja hinlänglich bekannt. Gewürzt mit dem Kikokgewürz das bei den Hähnchen dabei ist, den Thymian in den Bauch gestopft In die Kugel zwischen den Kohlekörben platziert Nach 30 Minuten mal nachgeschaut Der Stift ist ihm gegangen. Fertig. Mit dem...
  5. B

    Rotiertes Kikok mit dem Moesta Pizzaring

    Kikok das etwas größere, langsam gewachsenere, dadurch natürlich etwas höher im Preis liegende Hähnchen. Das vorab: Es lohnt sich und wenn es bei uns Hähnchen heißt kommt definitiv ein Kikok auf den Grill. Die Variante vom Drehspieß überzeugt - der Vorteil ganz klar: Durch das permanente...
  6. PuMod

    Kikok. Nektarine. Brunnenkresse. Sommerzeit!

    Hi Folks, Heute mal was leichtes. Aber dennoch vom Grill; der Kugelgrill muss herhalten. Grüner Sommersalat mit Nektarine und Brunnenkresse. Gespießte Hähnchenbrust mit Nektarine und Pilzen. Pilze mit Café de Paris Kikokbrust mit Nubian Chocolate Dressing : Limettensaft Olivia Senf...
  7. Spätzünder

    Pulled Lucky Chicken Wraps... Kikok at it's best

    Hallo Sporties, ich hatte noch 4 entbeinte Kikok Schlegel im Eis und ich hatte einen Punkt auf meiner To-Do-List... mein erstes Pulled Chicken... let's go :-) Mis en place... Es braucht ja wirklich nicht viel... ok. Käse wäre noch gut gewesen, aber soviel kann ich sagen, ich habe ihn nicht...
  8. AyatollahRodriguez

    Kikok Beine und Reste Wok

    Hallo miteinander! heute gibts was Schnelles vom City Gas: Kikok Bollen und die Reste Gemüse von der Woche aus dem Wok. Da wir übers Wochenende nach Nordfriesland zum Schwiegervater fahren, muss das gute Gemüse verwertet werden, das sich über die Woche im Kühler angesammelt hat. Da man...
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