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koncis

  1. Mr5Patties

    Heute war ich im Schaschlik-Himmel...

    Hallo Grillfreunde, angeregt durch viele leckere Beiträge zu Schaschlik habe ich mich heute an die Arbeit gemacht und Schaschlik gegrillt. Es war definitiv und mit Lichtjahren Abstand das beste Schaschlik, welches ich bisher gegessen habe. Meine liebe Frau fand es ebenfalls sensationell. Die...
  2. Zoellero13

    Anfängerfrage zu Spare Ribs im Q1200

    Hallo erstmal, ich bin Oli und komplett neu hier. Bisher habe ich mir schon einige praktische Tipps von Euch "geklaut", mich jetzt aber erst dazu durchgerungen, mich auch anzumelden und etwas aktiver zu werden. Mit stark limitiertem Budget als Student habe ich bisher vom "richtigen" Grillen nur...
  3. Chucklow

    Pilzpfanne in Knoblauch-Weißwein-Sauce vom Q 3200

    Da meine Partnerin praktisch kein Fleisch isst, war ich mal so nett und habe vegetarisch gegrillt (kann man grillen sagen wenn es in der Koncis vom Weber Q 3200 kommt ?) hier mal das Setting : 1600 gr. Champignons, 400 gr. Zwiebeln 100 gr. Frühlingszwiebeln Weißwein Butter Knoblauch (frisch)...
  4. Chucklow

    Gans oder (Baby)-Pute auf dem Q3200 ohne Rotisserie

    Hallo, ich bräuchte bitte mal eure Hilfe. Ich plane o.g. Geflügel auf dem Q3200 zu machen. Der Plan sieht folgendermaßen aus : große Koncis auf den Rost Weiwein in die KOncis den Rost der Koncis in die Koncis Geflügel auf die Koncis Deckel zu und los Hat jemand ähnliches bereits...
728_90 Bratwurstultra
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