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Hatten wir schon lange nicht mehr ...
Hier die Zutaten :
• Schweinenacken
• Schweinebauch
• Schweineleber
• 1 Paprika
• 2 Zwiebeln groß
die Sauce :
• 750 ml Hühnerbrühe
• 112 g Honig
• 112 g Zuckerrübensirup
• 75 ml Balsamico Bianco
• 60 ml Worcestershire Sauce...
Hallo Gemeinde,
immer wieder mal taucht die Frage auf, was denn als Gittereinsatz für die kleine und mittlere Koncis eines bekannten schwedischen Möbelhauses empfohlen werden kann.
Die größte Schwedenschale dieser Serie hat sowas inkludiert, für allen anderen Schalengrößen ist solch ein Rost...
Servus,
bei IKEA gibt es aktuell die KONCIS Ofenformen im Angebot.
KONCIS Ofenform mit Rost, Edelstahl40x32 cm 9,74€ statt 11,69€
Die Kleineren sind auch im Angebot:
KONCIS Ofenform, Edelstahl34x24 cm 7,79€ statt 9,74€
KONCIS Ofenform, Edelstahl26x20 cm 5,84€ statt 7,79€
Das Angebot läuft...
Moin liebe Grillfreunde,
ich möchte mich nun auch ein bisschen mehr an längere Jobs wagen und suche nun nach einer Ofenform für meinen 47cm Kugelgrill. Der Standard, die große KONCIS Form vom Schweden ist daher leider zu groß für meinen Grill. Die Mittlere hat die Maße 34x24cm, die passt also...
Hallo zusammen,
heute wollte ich euch mal zeigen, wie ich meine ersten Hähnchenschenkel auf dem Grill zubereitet habe und wie ich damit klar gekommen bin.
Gekauft habe ich die Schenkel bei Edeka an der Frische Theke.
Damit ich die Schenkel schön Würzen konnte, habe ich mit dem Finger die...
Hallo zusammen,
nachdem ich in der Vergangenheit nur mal bei Freunden/Familie auf einem Grill mit Deckel gegrillt habe, stellen sich mir nun mit Erwerb des Broil King Royals 340 einige Fragen zum indirekten Grillen. Ich schieß einfach mal los und hoffe auf eure Hilfe :)
1. Der BK hat ja 3...
Hallo Grillfreunde,
angeregt durch viele leckere Beiträge zu Schaschlik habe ich mich heute an die Arbeit gemacht und Schaschlik gegrillt. Es war definitiv und mit Lichtjahren Abstand das beste Schaschlik, welches ich bisher gegessen habe. Meine liebe Frau fand es ebenfalls sensationell. Die...
Hallo erstmal, ich bin Oli und komplett neu hier.
Bisher habe ich mir schon einige praktische Tipps von Euch "geklaut", mich jetzt aber erst dazu durchgerungen, mich auch anzumelden und etwas aktiver zu werden. Mit stark limitiertem Budget als Student habe ich bisher vom "richtigen" Grillen nur...
Da meine Partnerin praktisch kein Fleisch isst, war ich mal so nett und habe vegetarisch gegrillt (kann man grillen sagen wenn es in der Koncis vom Weber Q 3200 kommt ?)
hier mal das Setting :
1600 gr. Champignons,
400 gr. Zwiebeln
100 gr. Frühlingszwiebeln
Weißwein
Butter
Knoblauch (frisch)...
Hallo,
ich bräuchte bitte mal eure Hilfe.
Ich plane o.g. Geflügel auf dem Q3200 zu machen.
Der Plan sieht folgendermaßen aus :
große Koncis auf den Rost
Weiwein in die KOncis
den Rost der Koncis in die Koncis
Geflügel auf die Koncis
Deckel zu und los
Hat jemand ähnliches bereits...