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kroatien

  1. Bruco

    Meine neue Peka mit Kalbfleisch und Ribs eingeweiht

    Endlich konnte ich heute meine neue Peka einweihen :-) Nicht ganz unschuldig am Kauf war übrigens @Palatinagrill :D Die Hauptakteure waren Kalbfleisch und Ribs (genauer gesagt Kleinfleisch, weil Ribs waren aus ... ) So jetzt aber erst mal Bilder :-) einen richtig guten Schuß Sonnenblumenöl...
  2. Bruco

    Grillen in Kroatien

    Sind für ein paar Tage in die Nähe von Brela in eine FW gefahren. In der Beschreibung stand Grill vorhanden ... passt also :thumb2: Heute ein paar Bauchscheiben gekauft und mit selbstgepressten Olivenöl vom Hausherren, Knoblauch, frischen Rosmarin und S&P mariniert. Der Hausherr hat uns...
  3. MCEE1986

    Tipps für Zavalatica auf der Insel Korcula (Kroatien)?

    Hallo zusammen, meine Freundin und ich fahren Ende Juni für 2 Wochen mit dem Auto nach Zavalatica und sind daher für Anregungen/Tipps sehr dankbar.
  4. r2d2

    [Kroatien 2015 ] Dorade,Brancin,Knurrhahn -

    Hallo zusammen, gestern morgen habe ich der Fischhalle in Zadar einen weiteren Besuch abgestattet. Es sollte einfach klassisch Fisch geben. Und weil ich vor einigen Wochen mal in einem Beitrag von @ottob schrub (als er Knurrhahn machte), dass ich zuschlagen werde, sobald ich mal Gelegenheit...
  5. r2d2

    [Kroatien 2015] Burger gehen immer und überall

    Hallo zusammen, gestern war mal wieder Grillen angesagt hier im Urlaub in Dalmatien :D . Und weil Burger ja immer gehen (und auch überall) standen heute welche auf unserer Speisekarte. Göga mag Burger nicht sooooo sehr, weshalb ich ihr eine Art Bifteki zubereitet habe. Zuerst mal für das...
  6. r2d2

    [Kroatien 2015] Dorade,Muscheln,Garnelen,Tunfisch....... ein Traum

    Servus zusammen, nachdem ja heute nicht an ausgiebigen Morgenschlaf zu denken war http://www.grillsportverein.de/forum/threads/was-nervt-euch-wirklich.101700/page-852#post-2449653 habe ich mal die Bilderchen von gestern sortiert und für Euch ein wenig aufbereitet Wir sind ja im Urlaub in...
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