räucherofen

[Platzhalter] Wir sehen uns auch dieses Jahr auf der Messe: spoga+gafa Köln, 16.-18.06.2024 Borniak Halle 8.1. / F048 Freifläche Halle 7 Nord 005 Schaut vorbei, @Wombads und seine Kollegen werden wieder leckeres, geräuchertes Allerlei aus dem Borniak Räucherofen zaubern. :D Hier ein paar Bilder...

Moin, liebe Grillsportler. Wegen Hobbyaufgabe verkaufe ich hier meinen Borniak Räucherofen BBQ BBDS-70 in Volledelstahl. 2,5 Jahre alt, kaum benutzt und daher sehr gut erhalten. Mit diversem Zubehör (Lüfter, Raucherspäne, Ablagegitter, Haken usw.) Nur Abholung in 24623. GSV-Preis 850 Euro...

Um Tofu einen besonderen Geschmack zu geben ist das Räuchern sicher die erste Wahl. Ich vergleiche den selbst geräucherten Tofu mit üblicher geräucherter Handelsware aus dem Lebensmittelladen. Das Räuchern ist mit einem Borniak ja keine Wissenschaft. Ich gebe dem Räucherschrank 25 °C Temperatur...

Hallo, ich bin auf der Suche nach einen Räucherofen in dem ich ca 10 Stücke Fleisch kalt räuchern möchte. Kann mir hier jemand einen Räucherofen empfehlen wo Preis/Leistung in Ordnung ist. Hätte so an die 800 Euro überlegt auszugeben.

Auch dieses Jahr freuen wir uns euch auf dem Borniak Messestand begrüßen zu dürfen. Markus @Wombads ist schon fleißig am Vorbereiten der geräucherten Leckereien aus dem Borniak Räucherofen für unseren Messestand. https://www.jagdundhund.de/ ;)

Der Benny von Santos Grills hat sich den Borniak Räucherofen BBDST-150 genau angesehen und den Räucherofen dazu mit geräuchertem Fisch, geräuchertem Käse und gesmoktem Fleisch ausführlich getestet. Im ersten Video wird der Borniak Räucherofen vorgestellt, im zweiten Video bereitet er leckere...

photos by Jo Kirchherr

Hallo Leute, aktuell beschäftige ich mich gerade mit der Anschaffung eines Räucherofens. Ich schwanke zwischen einem Bradley und einem Borniak. Wichtig ist mir auch die Option mit dem Kalträuchern. Kann mir hier jemand ein Modell empfehlen? Budget würde ich sagen 500 bis 800. Wenn es ein paar...

Gestern habe ich als "Testlauf" eine Lachsseite und ei paar Eier geräuchert. Erst einmal mein "Thermometer-Mod" (für Kontrollmessungen, da ich nicht weiß, wie genau das integrierte Thermometer anzeigt): Mit dem Maverick hatte ich Vergleichsmessungen mit geeichten Anschütz-Thermometern...

Moin, da ich beides nicht mehr benötige, verkaufe ich die Universalhalter und Roste, für den kleinen Portland. Sie wurden vom allseits geschätzten Mitglied "Humpadiedel, von mir gekauft. Es sind 6 Halter und 3 Roste. Alles noch nicht benutzt. Preis 55€ + Versand 8€

Hallo Freunde der heißen Glut. Nach langer Überlegung entschließe ich mich den UDS abzugeben. Hat jahrelang seine Dienste geleistet. Die Temperatur immer stabil gehalten. 8kg Briketts passen in die Waschmaschinentrommel. Es passen 6 Nacken rein. Schlichtmeister schaffen noch mehr. Das einzige...

Hallo Grillsportler, toll dass es es dieses Forum gibt! Der Urlaub hat mich zum Bau eines Pizzaofens inspiriert und so bin ich bei euch gelandet. Ich bin beeindruckt vom freundlichen Ton und der geduldigen Unterstützung vieler Mitglieder! Insbesondere @Grappaschlucker und der Holzbackofenbau von...

NEU & OVP !!! FESTPREIS: 299€ Rechnung vom Kauf (6/2019) liegt bei, somit volle Garantie beim Händler/Weber. Bei Weber 399€, Online-Bestpreis ca. 360€. Tolle Gelegenheit ein super Schnäppchen zu machen! Standort: 66763 Dillingen/Saar Bevorzugt und empfohlen auf Grund von Größe und Gewicht...

NEU & OVP !!! FESTPREIS: 330€ Rechnung vom Kauf (6/2019) liegt bei, somit volle Garantie beim Händler/Weber. Standort: 66763 Dillingen/Saar

Servus, dieses Wochenende ist wieder mal alles zusammengekommen: - Der neue Pizzaofen wurde geliefert - Der alte Pizzaofen hat einen neuen Besitzer - Der Borniak wollte abgeholt werden... Los ging es am Donnerstag, als der heiß ersehnte Pizzaofen endlich eingetroffen ist. Aber dann kam...

irgendwann in den letzten 14 tagen hat sich eine wespe eingenistet. schmecken geräucherte wespen?

Am Samstag bestellt - heute geliefert. Habe kein Lust mehr auf die kleine Billigräuchertonne mit Holzkohle. Außerdem war bei der spätestens mit sechs Forellen Ende. In den neuen sollte ich locker zwölf bis 20 rein bekommen. Gerade ausgepackt. Test erfolgt die Tage. Muss ihm erst noch ein...

Hallo zsammen, habe zur Zeit nur eine Räuchertonne mit einem Durchmesser vom 33cm. Nun habe ich mich entschlossen auf einen Räucherofen umzurüsten. Welchen Räucherofen könnt ihr mir empfehlen? Hier ein paar Info`s: Material: V2A Preis: 400€ Zweck: Kalträuchern und Heissräuchern...

Hallo liebe Gemeinde, ich möchte mich und mein Projekt mal kurz vorstellen und hoffe auf ein paar Tipps und Hilfen von euch, da ich noch an manchen Stellen unschlüssig bin. Zu mir: Ich heiße Eric, komme aus Brandburg und bin dreißig. Momentanes Werkzeug: Weber Kugelgrill, 12er Dutch-Oven...

Hallo liebe Community, Das ganze gute Wetter macht Lust auf die Grillsaison und da ich im Winter an der beschichtung eines UDS gescheitert bin (Ausbrennen) bin ich auf der Suche nach einem Gas-Räiucherofen um die 160€. Ziemlich viel Auswahl gibts bei dem Preis ja nicht und ich habe mir mal ein...