smashed burger

Guten Moorgen ihr Burgerliebenden. Da ich am Burger WE nicht zu Hause, sondern in meiner alten Heimat bin. Muss ich etwas cheaten, und auswärts essen. Mich hat es zu Smashburger Mannheim geführt. Wir hatten einen Bacon Smash Und einen Chili Cheese Smash als UFO. Dazu ein Philly...

Hi, eher durch Zufall habe ich gerade gesehen, dass Weber nun eine eigene Plancha für den 57`er Kugelgrill rausgebracht hat (oder hatte, ist mir noch nie aufgefallen). https://www.weber-grillen.de/grillzubehoer/weber-grillplatte-full-size-fuer-holzkohlegrills-mit-57-cm-2025.html Bin immer noch...

Servus zusammen, heute hatte ich für eine kleine Feier ein paar Freunde eingeladen und es gab Burger von der Platte. Auf dem Plan standen: - Oklahoma Smashed Onion Burger - 1895er Burger Das sind aktuell meine beiden absoluten Lieblingsburger... beide haben ähnliche Zutaten und schmecken doch...

Servus beinand, nachdem sich die Anzeichen verdichtet haben, dass es beim nächsten Themenwochenende wohl Burger gibt hab ich mir gedacht ich leg mal einen Frühstart hin. Keine Ahnung wie ich am kommenden Wochenende Zeit finde... Da ich die letzte Zeit des öfteren Oklahoma Smashed Onion Burger...

Servus beinand, gestern bekam ich einen Anruf von Fritz @FritzeFlink1980. Ein Hase wurde erlegt... Ich hatte eigentlich schon die Zutaten für Burger gekauft. Also wurde kurzfristig einfach kombiniert. Es sollte Oklahoma Smashed Onion Burger und Hasenrücken von der heißen Platte geben. Hier...

Servus beinand, heute wurde die Platte angeschmissen um Burger zu machen... Für die Oklahoma Smashed Onion Burger werden folgende Zutaten benötigt: - Rinderhack, ca. 90 bis 100 g Kugeln - Fein geschnittene Zwiebeln - Käse, in meinem Fall italienischer Panini Schmelzkäse - Burgerbuns - Salz und...

Servus beinand, Heute kam ein ehemaliger Studienkollege mit seiner Familie zum Grillen vorbei. Hierfür wurde die Krollplatte angeheizt und es gab Smashed Burger. Erstmal Speck anrösten Auberginen mit Balkangrill vom @Spiccy. Mac and Cheese ist auch fertig Hackfleischbällchen a 90 g...

Servus beinand, am Wochenende hat eine Arbeitskollegin ein kleines Fest für die Abteilung organisiert. Fritz @FritzeFlink1980 und ich durften uns um das leibliche Wohl der Gäste sorgen. Los geht's mit Bruschetta: - Tomaten stückeln und Knoblauch pressen, ein bisserl Basilikum klein...

Servus beinand, heute abend waren ein paar Freunde zu Gast und es gab wieder Oklahoma Smashed Onion Burger. Das war bisher mein erstes mal, dass ich diese Burger mit der dazu gehörigen Soße gemacht habe... und ich bin begeistert :woot: Aus diesem Grund wird das hier ein längerer Ausflug... An...

Servus beinand, heute war bei uns eine befreundete Familie mit Kinder zu Gast. Auf dem Plan standen Kleinigkeiten von Krollplatte, Smashed Burger und Ripperl. SV-Ripperl Die Ripperl wurden am Vortag mit Chakalaka Gewürzmischung (hat mir ein Bekannter von einem Markt aus Südafrika mitgebracht)...

Servus, Boah den Namen schreibe ich nicht mehr, nennen wir ihn einfach Burger. Meine Frau kam gestern mit Hack vom Metzger nach Hause, für Smashedburger tuts das. Heute Morgen Buns gebacken Die Zwiebel wurden separat karamellisiert Die Kugeln hatten so 120gr mit zwei Spachteln plattiert...

Hallo, gestern konnte ich nicht anders, ich musste mal kurz Burger machen. @DerSteve ist schuld, er hat den Neid geschürt! Ich muss mir echt angewöhnen, die Temperaturen zu messen. Mit der Plancha geht das alles einfach "sehr flott". War einfach wieder genial. Die Burger, als auch das...

Das große SANTOS Burger Set – für einfach richtig gute Burger! Jetzt auf AMAZON im Angebot für nur kurze Zeit – für nur 49,90€ anstatt 69,90€! >>> Zum Angebot: https://www.amazon.de/dp/B0DHXKTPKV?th=1 Cheeseburger, Smashed Burger, Seafood Burger, Veggie-Burger: Die schöne Welt der gefüllten...

Hallo zusammen, ich habe mal wieder den Bürger Grill ausgepackt. Diesen hatte ich ja mal im Sale in der Metro für 99€ gekauft. Aber leider nutze ich diesen zu selten. Hier einfach die Bilder. Und ja alles vom Lidl. Ihr wisst ja soll ja nicht ausarten hier nur ::tätschel:: . David

Servus zusammen, Zum Wochenend-Einstieg ne Strohwitwer-Kleinigkeit Erst mal 1 Zwiebel anschwitzen Zwei 80g-Kugeln vom Black Angus Plattieren Flach Wenden und BBQ-Sauce über die Zwiebel Buns kurz anrösten Die Zwiebeln auf die Patties verteilen und Kunstkäse drauf In der...

Liebe Burgerinnen und Burger, ich wäre fast meiner chronischen Unterburgerung erlegen, aber ich habe mit diesem doppelten Fleischtrümmer sofort Heilung erfahren und bleibe euch somit vorerst erhalten. :rolleyes: :grin: Eigentlich sollte die Feuertonne heute entzündet werden, aber da der...

Servus Sportis, Ein wild gewordener @dreckschueppe musst es ja tun und seine Burger hier Posten: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/shorty-dernureinenburgerschafft-strikes-again.361957/ Das verursachte bei mir leichtes Unbehagen in meiner Magengegend so hatte ich heute zu Mittag...

Hallo Zusammen! Ich möchte mir gerne einen Burger Smasher zulegen, da meine normalen Spachteln sich zu gern verbiegen. Nun hab ich gesehen, diese "Burgerpresse/Grillgewichte" gibt´s in Edelstahl und in Gusseisen/Holzgriffen. Rund und eckig , von 15 Euro bis zu 80 Euro hab ich die Teile gesehen...

Servus zusammen, Ich rufe den Burger Dienstag aus Heute gibt es bei uns daheim Asiaburger Gerupftes Schwein in Hoisin Sauce im Bao Bun mit Kimchi Bin gespannt mache das zum ersten Mal 🤗 Als Vorlage dient mir der Threadf von @Kamado holly Ich weiß das Hendrik @dreckschueppe später mit Bürgern...

Guten Abend. Haben gestern das schöne Wetter genutzt und waren am See. Wenn ich am See bin bekomme ich immer richtig Lust auf Burger oder Pommes, keine Ahnung warum. Zum Glück hatte ich noch Fleisch zum wolfen daheim. Ich denke mal Bilder sagen mehr als Worte Bacon, Tomaten, Salat...