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Liebe Grillsportfreunde, ich möchte meinen Weber Summit E 470 optisch „verkleinern“, d.h. die beiden Seitentische abbauen sowie die Gasflasche in den Unterschrank verlegen. Hierzu benötige ich eure Hilfe. Folgende Artikel benötige ich dazu: Verschlußschraube am Gasverteiler nach Demontage...

Hallo Grillerinnen und Griller, da ich immer mal wieder ausprobieren will und sich am 1. Feiertag die Kinder, Enkelkinder und Eltern angesagt haben dachte ich mir wieder mal was aus. Spanferkel wollte ich immer schon mal selber machen. In einigen Beiträgen hier hab ich das ja schon gesehen...

Rollbraten Cordon Blue Art nach Udenheim BBQ Gefüllt mit greyerzer Käse und Emmentaler und kochschinken . War für ca 2 st mit dem Spieß auf dem Summit Hier die Bilder

Hallo Leute Es gab einen Spanferkel rollbraten gefüllt mit Zwiebeln , einfach und klassisch. Hab es innen mit Senf bestrichen und mit Salz und Pfeffer gewürzt . Zwiebeln drauf und gebunden . Von außen Salz , Pfeffer und Paprika Gewürzt , fertig Auf den Spieß und ab auf den Summit . Die letzten...

Hallo Habe für meine Geburtstagsfeier mal den Rollbraten alla Caprese nach udenheim BBQ nachgebaut . 3 Schweinenacken und eine Putenbrust. Gefüllt waren die guten Stücke alle mit grünem Pesto , Ruccola , Tomate und Mozzarella. Von außen mit Gyros Imprssionen von @Spiccy Die waren für ca 2 st...

Hallo Leute , heute mal was nachgebaut von dem Youtube Griller Redstyle hier der link zu dem video : Einfach zu machen und Lecker Ich habe dann noch eine Variante mit cheddar und BBQ gewürz gemacht..... Hier die bilder

Hallo zusammen, aufgrund der tollen Projekte habe ich jetzt auch mein eigenes Projekt gestartet. In der Außenküche sollen sich folgende Geräte wiederfinden: Weber Summit 650 Kühlschrank Induktionskochfeld Beefer Spüle WSM 57 Die Bodenplatte habe ich letzten Samstag gegossen. Nach Ostern will...

Ich bin am Hin- und Herüberlegen welches Sportgerät ich mir zulege - einen Napoleon P500 oder Summit E-470. Beide schon gesehen und bin der absolute Fan vom Summit. Allerdings einzig und alleine wegen der IR-Sizzle Zone vom P500 überlege ich mir den Napoleon zuzulegen. Hat jemand schon mal den...

Habe mir Mitte März einen E-470 gekauft um einen wirklich guten Preis beim Händler. Nach dem Auspacken kam gleich mal die erste Ernüchterung über den "Premium Grill" von Weber und auch gleich die erste Reklamation direkt beim Händler. Der Deckel wies im Aluguss seitlich einen Kratzer auf und...

Servus Sportsfreunde, nachdem ich den GBS-Rost bei meinem Summit, durch einen normalen ersetzt habe, kam mir die Idee meinen Summit mit einer kleinen Plancha zu erweitern. Ich kontaktierte meinen Schlosser, der seinerzeit bereits bei meinem Napoleon LEX Mod hervorragende Arbeit geleistet hat...

Servus, mir ist aufgefallen, dass bei hohen Temperaturen >300 °C sich das GBS-Rost so stark ausdehnt, dass es so press fest sitzt, dass man es weder bewegen noch herausnehmen kann. Bei dem "normalen" Rost, ohne GBS-Loch ist das nicht der Fall. Ist das bei euch auch so? Danke für eure...

Hallo Leute Nach einem halben Jahr hin und her überlegen, verkaufe ich meinen Weber Summit E-470. Ich habe ihn im Juli 2015 gekauft und er ist in einem perfekten Zustand. Leider wurde er, aufgrund des neuen Sportgeräts (BGE) seit nun fast einem Dreiviertel Jahr nicht mehr gebraucht.... Er wird...

Hallo Zusammen, Da Wuki 3 am 11. gebohren ist, gibt es 7kg PP für die FFW. Ich habe mit 15 Leuten kalkuliert. Das Fleisch ist Schweinenacken. Es wurde 24h mit Senf und Magic Dust gerubt. Um 16 Uhr wurde die 3 Stücker auf die linke Seite des Grills gelegt. Als Räucherholz habe ich 4 kleine...

Hallo An meinem Geburtstag (August) gab es BBQ Flesichkäse von Klaus Grillt. Tolle Idee und für ca 30 Personen genau das richtige. Wie es geht erklärt ja Klaus in seinem Video gut. Ich habe ca 7 Kg Fleischkäse Brät verarbeitet Hier die Bilder

Hallo Ist schon etwas länger her aber ich wollte es euch nicht vorentahlten. Ein bekannter von mir hat Bison Burger Patties besorgt. Die Patties waren mit 70% Bison und 30 % Black Angus gemischt. Den Burger hab ich so aufgebaut (von unten nach oben) Bun (light und Soft) Selbsgemachte Burger...

Hallo Heute gab es Drumsticks auf dem Summit Habe sie mit MD und Olivenöl morgens mariniert und mit einer BBQ Soße , Apflesaft Mischung glasiert . Waren sehr lecker Achso , sie waren bei ca 200 c für fast ne Stunde im Summit

Hallo zusammen, eines vorweg, dies soll kein Fred nach dem Motto "hättest doch besser xy gekauft" werden, sondern eine Sammlung berechtigter Reklamationen an Weber Summits. Was will ich damit bezwecken? Ich weiß wo Licht ist, ist auch Schatten und ich finde das der Summit ein wirklich guter...

Hallo Grillfreunde, Hallo Summit-Besitzer, am Anfang des Jahres habe ich mir einen kleinen Traum erfüllt und mir einen Weber Summit zugelegt. Es dauert nicht lange, da wusste ich schon, dass ich daran schrauben werde. :D So ist es dann auch gekommen. Es war allerdings nicht ganz so leicht alle...

Hallo Sportsfreunde, ich hab gestern das erste Mal Fisch auf dem Summit und das erste Mal Lachs von der Planke gemacht. Ich kann jetzt sagen, dass das ja wirklich super einfach ist! Da kann man ja gar nichts falsch machen, der Fisch kann eigentlich nur gelingen ... Den Lachs habe ich fisch...

Hi Grillerz Weiß vielleicht einer in was für Abständen Weber die neuen Modelle auf den Markt bringt. Genesis und Summit.Würde gerne wissen ob der Genisis verändert oder ob ich eher zum Summit später greifen soll wenn das Geld vorhanden ist. Danke & Gut Glut