überbacken

Servus Grillfreunde, dieses mal konnte ich auch mal wieder an einem Themen-WE mitmachen, da ich es zeitlich einrichten konnte und ich eh mal wieder Bock auf Flachgrillen hatte. Heute sollte es Schweinenacken-Steak mit Tomaten, Käse & Zwiebel überbacken geben und dazu eine Curry-Zwiebel Majo...

Hallo zusammen, letzte Woche habe ich (nach der tollen Hilfe hier im Forum) meinen ersten DOpf bestellt, welche am Samstag auch pünktlich geliefert wurde! Also musste er natürlich auch direkt eingeweiht werden! ;) Okay, das was ich gemacht habe war keine große Kunst und erfordert nicht...

Hallo Zusammen, grade gesehen, dass Chili WE ist. In Kurzfassung habe ich die Wings schon in den Shorties vorgestellt, naja, dann kommt es etwas ausführlicher hier hinein. Nach langer Zeit mal wieder hier im Forum, ist auch soviel passiert... Zu den überbackenen Chickenwings: Ich habe ca. 500...

Hallo zusammen, heute in diesem Filmchen möchte ich euch meine Pizzaschnecken vorstellen. Schnell gemacht und ein toller Snack für die Zeit nach dem Grillen, wenn man mit seinen Gästen die Zeit genießt. Viel Spass beim Anschauen und Erfolg beim Nachbasteln. Euer Hausi Pizzaschnecken 400g...

Ich hatte das Thema von @taigawutz schon lange abonniert und bin letztes WE endlich mal dazu gekommen es auch mal zu machen. Wiederholungsgefahr = 100% !!! Das ist auch für mehrere Gäste sehr gut zu grillen (Party). Das Ausgangsmaterial: 2,3 kg Schweinenacken. In dünne Scheiben...

Gestern Einkaufen gewesen und überlegt, was es denn am Abend zum Essen geben sollte. Meine GöGa ist unterwegs und das WuKi verbringt die Ferien auf der Alb. Da sind mir ein paar Hähnchenschenkel ins Auge gesprungen (Nein, das hat nicht weh getan) und ich habe mich spontan für Drum Sticks...

Nachdem ich am Wochenende in Bolsterlang bei Jack the Wurst war, hatte ich mir eigentlich fest vorgenommen, für's nächste Jahr keine Würste mehr zu grillen, geschweige denn zu essen. Aber irgendwie hat sich in meine Kühlbox ein Päckchen Rostbratwürste von unserem GSV-Team verirrt. Eigentlich...

Hallo zusammen heute Abend sollte es in Anlehnung an die Vergrillung von @ske1406 Hot Dog mit Laugenstangerln geben. Die Idee fand ich voll cool und musste nachgebaut werden. Leider gab's beim Bäcker nicht mehr genug Stangerl, so dass ich für mich, GöGa mag keinen Kümmel, noch ne Seele...