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[Flachgrillen-Wochenende]Schweinenacken-Steak mit Tomaten,Käse & Zwiebel dazu Curry-Zwiebel Majo

Grillkönig_Deluxe

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Servus Grillfreunde,

dieses mal konnte ich auch mal wieder an einem Themen-WE mitmachen, da ich es zeitlich einrichten konnte und ich eh mal wieder Bock auf Flachgrillen hatte. Heute sollte es Schweinenacken-Steak mit Tomaten, Käse & Zwiebel überbacken geben und dazu eine Curry-Zwiebel Majo.

Also fix 7 Nackensteaks besorgt, noch etwas Tomaten und Cheddar mit in die Einkaufstasche. Alles andere ist daheim.

Dann zu den Vorbereitungen. Die Nackenstücke gewürzt, Tomaten und Zwiebel geschnitten. Fix ne Majo hergestellt und mit Curry, Kurkuma und sehr feinen Zwiebelwürfeln verfeinert. Dann ging's schon zu den Sportgeräten.
Zuerst wurden die Zwiebel, welche mit etwas Olivenöl, Honig und Balsamico sowie S+P gewürzt waren, am Seitenkocher etwas angebraten. Dann wurden die Tomatenscheiben kurz an gegrillt damit sie etwas weicher und warm waren.
Jetzt konnte schon das Fleisch auf die Höllenglut in der Kugel...Flachgrillen eben. :devil:
Als die Steaks etwas Farbe hatten kamen sie in den Spirit zum überbacken. Zuerst wurden sie mit Tomatenscheiben belegt, dann kam Cheddar drauf und als dieser geschmolzen war, noch die Zwiebel on top! Fertig, dazu gab es Maiskolben, Baguette und natürlich die Majo.

Zeit für Bilder:

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Was darf beim Flachgrillen nicht fehlen......na klar, FEUERBILDER:burn: mit besten grüßen an @Mammut :thumb2:
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Tellerbilder:
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Lecker war's!

Schönes 3. Advents-Wochenende euch allen

:prost:

THE END
 

Anhänge

JPsy

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Schaut spitze aus. Da bekommt man auch direkt Lust auf Flachgrillen - schön umgesetzt.
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Schweinenacken-Steak mit Tomaten,Käse & Zwiebel ... das klingt schon mal richtig geil :thumb1:
Und wenn man sich dann noch die Bilder dazu anschaut ... Hammer :wiegeil: Genau so :thumb2:
Gefällt mir richtig gut !!!
 
OP
OP
Grillkönig_Deluxe

Grillkönig_Deluxe

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Klasse und klassisch - da ist alles dabei, was ein Flachgrillen braucht ;-)

Sehr schön gemacht :thumb2:
Schaut spitze aus. Da bekommt man auch direkt Lust auf Flachgrillen - schön umgesetzt.
Moin Alex,

sieht gut aus :thumb2:

:prost:
sehr lecker........halt klassisch und gut!!!!!!!!!:thumb2:
Schweinenacken-Steak mit Tomaten,Käse & Zwiebel ... das klingt schon mal richtig geil :thumb1:
Und wenn man sich dann noch die Bilder dazu anschaut ... Hammer :wiegeil: Genau so :thumb2:
Gefällt mir richtig gut !!!
Danke ;)
:prost:
 

fleischbräuner

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Klasse Vorlage. So gehört sich ordentliches Flachgrillen.
:clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2:
 
OP
OP
Grillkönig_Deluxe

Grillkönig_Deluxe

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Klasse Vorlage. So gehört sich ordentliches Flachgrillen.
:clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2::clap2:
Hi Alex,

tolle Flachgrill-Aktion und schöne Feuerbilder :thumb2:

Gruß, Diddi :prost:
Klasse,das sieht echt :sabber: Top aus und gibt Lust auf mehr:thumb2:
Danke
:prost:

Wenn er in die mitte nen Schaschlickspiess gemacht hätte und da alle aufgespiesst hätte wärs ein Super Türmchen geworden:muhahaha:SCNR
Stimmt! :)
 
OP
OP
Grillkönig_Deluxe

Grillkönig_Deluxe

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV

Nobster

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Oberlecker - super Flach-Vergrillung :srg:

Gruß,
Norbert :prost:
 
OP
OP
Grillkönig_Deluxe

Grillkönig_Deluxe

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
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