weihnachten

Heute zum Festtag soll es für 8 Personen vom O.F.B. Ziegenkäse im Speckmantel auf Feldsalat als Vorspeise (also eher unspektakulär) und vom Monolith Classic ein Jamaican Jerk Porc auf Basis eines 3,2kg Schweinencken mit ein paar Beilagen geben. Als Nachtisch gibt es Crème Brûlée. Angelehnt ist...

Hallo, ich mag am liebsten eine fleischige Füllung, ein Mix aus Hack/Wurstbrät/Leberfarce, gewürzt mit klein gewürfeltem Wurzelgemüse (für die lockere Konsistenz), Zwiebel, Knofi, Pinienkernen (Geschmackskick), Majoran S&P. Dieses Jahr wird die Gans sonst nur gesalzen, 1 Stunde bei 220 auf...

:santasmile::snowman::santawave:Wer von euch ist so verrückt, dass das Weihnachtsmenü vom Grillrost kommt? Sicher hätte ich den Post auch überall anders eröffnen können, aber hier gefällt er mir am besten?

Derzeit gibt es bei Kochen im Feuer wieder Adventsspecials im Onlineshop. Sparen mit tollen Angeboten für bewährte Petromax-Sets. Stöbern lohnt sich und Lieferung vor Weihnachten klappt, so DHL will, auch. Einen schönen Advent wünscht Euch Martin von Kochen im Feuer, dem Dutch Oven Shop von...

Hallo Zusammen, noch drei Wochen, dann ist es wieder soweit, Weihnachten. Wie immer kommt es immer absolut überraschend. Wie es jedes Jahr so ist, werde ich dann immer gefragt: „Was wüscht du dir?“ Ich zumindest hab dann meist erstmal keine Antwort auf diese Frage und ich denke, dem ein oder...

Hallo Ihr alle, ja es ist wirklich soweit, obwohl es mir wieder strebt das Wort Weihnachten im September in den Mund zu nehmen. Das Weihnachtswichteln 2017 ist hiermit eröffnet. Schergen schwärmt aus und erfüllt euren Auftrag. @schweinemami hol die Peitsche raus und treib Sie zusammen @Der...

Hallo Forum, dieses Jahr findet Weihnachten bei uns in der Familie zum ersten Mal bei uns und nicht bei meinen Eltern statt. Damit es sich auch lohnt, kommen meine Großeltern und Schwiegereltern in Spee auch gleich dazu.... Natürlich wird zu diesem Anlass der Grill angefeuert. Es wird eine...

also mein Weihnachtsmenü steht, dies wird es zwar erst am 27. geben (3. Feiertag) aber dann ist die Familie erst komplett. Es wird eine Wildschweinkeule aus dem Kugelgrill geben. Als Beilage schweben mir im Moment die Kartoffeln aus familiären Anbau vor und weiter noch...

Hallo Zusammen, am 2. Weihnachtsfeiertag stattet uns traditionell die Elterngeneration einen Besuch ab - und ich darf dann immer 3 Gänge zaubern :-) Vorspeise: Bergkassuppe Das Rezept hab ich mir von dem @Peter seiner Marion aus diesem Fred geliehen. Die Bilder dort sind um Längen besser als...

Frohe Weihnachten zusammen, zweiter Weihnachtsfeiertag, der Besuch ist schon wieder weg und ich habe ein bisschen Zeit die letzten drei Tage hier zu dokumentieren. Von den Vor-und Zubereitungen gibt es leider keine Fotos :gotcha: dafür von den "Endprodukten" :D 23.12.2015....Surf`n`Turf-Burger...

Liebe Grillfreunde, der 1. Advent naht und wir haben heute schon tolle Angebote für Euch. Hohe Rabatte auf Markengrills wie Weber, Broil King und Napoleon sowie tolle Geschenke beim Kauf von Santos-Produkten: http://www.santosgrills.de/cat/index/sCategory/161 Aber nicht nur online läuten wir...