Cevapcici mit Beilagen

[Lanzarolo]

Aber ich musste was sagen

Gut hast du meine Letzten hier noch nicht gefunden
:shuess:

 

[Bruco]

Hab den Post auch 3x angefangen und dann wieder gelöscht.
Aber ich musste was sagen.

Wie gesagt Kata ... alles gut Wirklich !!

 

[Bruco]

Wobei ich jetzt echt am überlegen bin ob ich das Rezept vom Baguette wieder raus nehme ...
Wenn das ein Franzose liest ... der geht ja auf die Barrikaden

So ... Schluss jetzt

 

[Herr Vatska]

Na klar

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/souvlaki-cevapcici-djuvec-reis-und-zaziki.255570/

Danke!

Gruß
Herr Vatska

 

[Utti]

Klasse Urlaubsfeeling! Sieht super aus Bernd!

 

[Steinbrecher]

Ich weiss jetzt zwar nicht mehr wie dein Gericht heißt
aber Gegessen hätte ich es Sicherlich mit Genuß.

Siggi

 

[Torsten61]

Ganz stark

 

[waldwuser]

Tolles Tellerchen, mit den mediterranen Frikadellen in Cevapciciform. Ich hätte gerne mit gegessen.

 

[Fiz]

Das ist wirklich eine passende Urlaubsvorbereitung !

 

[Bruco]

mit den mediterranen Frikadellen in Cevapciciform.

Danke dir

 

[Bruco]

Ich weiss jetzt zwar nicht mehr wie dein Gericht heißt

So langsam weiß ich das auch nicht mehr ...

 

[silex]

Klasse Doku.

Gruß
Peter

 

[GrillingSteve]

Schöne Frikadellen haste da gemacht. Mit Cevape haben die allerdings soviel zu tun wie Tillmanns Toast mit Schnitzel.
Also "Dont call it Cevape"
Cevape wird nicht mit Schweinefleisch gemacht und die Zwiebel kommen roh oben drauf und nicht in die Masse.
In das Hackfleisch kommt Salz, Pfeffer, pürierter Knoblauch, Natron/ Sprudelwasser. Thats It.
Cevape werden optimalerweise über Buchenfeuer gegrillt.

 

[chili-sten]

Moin Bernd,

egal was das jetzt alles ist
die Bilder machen ordentlich Appetit