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Es geht ja nicht darum das der Stein an der Oberfläche schnell warm genug ist.@Maddin77 es geht um die Anheizphase. Die Steine werden schneller warm - man muss nicht so lange warten bis man die erste Pizza reinschiebt.
Wie lange/oft musst du denn Aufheizen, bis sich die Kosten der Tür mit dem weniger Gas verbrauchen amortisiert hatEs geht nur etwas schneller mit Tür, dadurch spart man auch Gas
Die Flamme könnte ersticken, dann Gas Austreten usw.Wäre auch noch eine Möglichkeit. Werde ich mal messen.
Pizza Party warnt übrigens davor eine Tür zu verwenden. Warum konnte ich noch nicht erfahren