Eigenbau gemauerter Holzbackofen

[Maze]

Sehr schön Jörn,
warst ja richtig fleißig, klasse. Wer ist den der wandelnde Lampenschirm, das ist doch nicht Agent Frank, is das auch deiner?
Is ja heute ganz schön was gegangen bei Dir Respekt, sieht gut aus!!!

 

[Farmer3s]

Moin Maze,

das ist unsere Amber, eine verrückte englisch-französiche Bulldogge. Gerade ein Jahr alt und wurde kastriert. Daher der Lampenschirm. Agent Frank sass auf ihrer Anhöhe und hat das werkeln beobachtet. Ja gut was geschaft, der Ofen ist aber auch echt groß, die Backfläche ist jetzt 125cm Tief. Ich hab gestern für die poppeligen zwei Reihen und den Schornstein 2 1/2 Sack Fertigmörtel verarbeitet. War Montag noch beim Baustoffhändler wegen Lehmörtel, 2-4 Wochen Lieferzeit, supi! Da kann ich ja auch selbst mit Pferd und Wagen hinfahren und das abholen, grins. Jetzt werd ich als nächstes den Türbogen mauern damit ich einen Anfang habe und die Kuppel formen kann, werd wohl Sand und Sägespänne nehmen.

Gruß Jörn

 

[Lasagnegriller]

Anhang anzeigen 338915

Willst Du die Steine nicht lieber im Fischgrätmuster legen, oder längs?
Dann ist das Risiko kleiner, daß du mit dem Brotschießer hängen bleibst.

 

[Farmer3s]

Hallo,

auch kleine Schritte führen ans Ziel... ich hab heut nur die Kanten der Klinker ein wenig glatt geschliefen.

Die Schamottsteine werde ich doch nicht benutzen, mir sind deren Zusätze zu ungewiss. Also müssen neue Steine her. Ob ich sie in Fischgräte lege muss ich mal sehen, ich kann sie ja noch schön überschleifen dann sollte keine Kanten mehr da sein.

Gruß Jörn

 

[Der Paule]

Sieht saugut aus !!!! puh......... ich darf mir solche Bilder gar nicht ansehen.

Gruß Paul

 

[Maze]

Ja da hat er recht der Paule, sieht gut aus!!!

 

[Wolle1961]

Meinen allergrößten für alle die es verstehen mit Mörtel, Steinen und Putz umzugehen wissen. Ich hab da 2 linke Hände mit jeweils 5 Daumen.
Und in dem was du hier baust kann ja fast drin wohnen.

Ich genehmige mir mal ein Frühstücksbierchen. Proscht!

 

[Farmer3s]

@Wolle,

also das mit den beiden Linken Händen und den 5 Daumen glaub ich Dir nun überhaupt nicht! Nö... Und für Deinen Smoker wirst Du doch sicher auch noch einen passenden Platz bauen oder ist der schon vorhanden? Musst nur genug hier im Forum stöbern da wirst Du fündig werden.

Hallo Sportsfreunde,
heute nach Feierabend schnell noch mehr Material holen, alles soll ja alt aussehen. Dann müssen auch alten Balken her, der Backofen soll ja ein Dach bekommen und Katophist möchte gern Fachwerk daneben haben, also müssen mehr Balken her, grins. Die Hälfte heute geholt die andere Hälfte muss erst ausgebaut werden. Bei mir auf dem Grundstück sieht es langsam ein wenig wie auf einem Bauhof für historische Baustoffe aus, Lehmfrage hab ich heute auch geklärt und Schamottsteine für den Backofenboden hole ich morgen ab...

Gruß Jörn

 

[Katophist]

Moin Jörn,

... Komplette Überdachung aus Fachwerk würd m.E. super passen. Schön mit Kopf-/Fußbändern, Schwertungen, Streben und dann teilweise ausgemauert mit den Backsteinen. Holz von 'nem alten Dachstuhl hierfür würd dem ganzen den letzten Retrokick verpassen.

die idee mit dem fachwerk ist auch nicht schlecht da könnte ich mich glatt mit anfreunden ...

... Schnell noch mehr material holen, alles soll ja alt aussehen. Dann müssen auch alten balken her, der backofen soll ja ein dach bekommen und katophist möchte gern fachwerk daneben haben, also müssen mehr balken her, grins. ...

soviel zu dem, was der Eigenbrötler in spe haben möchte und ja, bin heut schlecht drauf! Ne Quatsch, freut mich, dass du diese Anregung jetzt tatsächlich umsetzen wirst!

Was ist mit deinen Schamottesteinen und deren Zusätzen?

Und hier erst, sehr schönes Gesims haste da rausgearbeitet.

Sag mal bitte, warum schleifst du die Klinker? Würde hier nicht auch eine Art Ausgleichsschüttung für das Herstellen des Planums genügen?

 

[megabear]

Da geht doch was, prima.

Sag mal woher bekommst denn die ganzen Baumaterialen... coole Sache.

Ich muß auch mal weiter kommen, z.b. morgen Pizza machen...

Ein Dach bekomme ich nicht, wird sonst zu groß alles, aber Baumaterial finde ich klasse !

Gruss guido

 

[Farmer3s]

@megabaer,

ja das Material ist meist echt Zufall(Augen auf!) oder Ebay Kleinanzeigen. Die Balken sind von einem Umbau, die waren da als Zwischendecke drin und kommen raus. Und dann entsorg ich sie doch gern kostenlos, grins. Pizza muss/soll, nee will(!) ich morgen auch machen bei uns ist Kindergeburtstag(13.) 8 hungrige Teens sättigen und Nachbarn hab ich auch noch

@Katophist,

willst Du Dich jetzt aus der Verantwortung ziehen mit dem Fachwerk? Einer muss doch die Schuld haben, oder? Nee, quatsch die Idee war super und wird jetzt umgesetzt, ich glaub das wird ganz hübsch werden. Das mit Deinem HBO hört sich ja gut an, hast schon sowas wie eine Bauanleitung bekommen?

Das schleifen hab ich gemacht weil ich die Schüttung weglassen will. Ist auch nicht schlimm mit dem schleifen, hat 10 min, gedauert. Wollte ja nur nicht das sie kibbeln können. Ja die Schamottsteine...die sind aus einem Kachelofen und waren dort nur lose an die Nachschaltheizfläche dran gestellt als nachträglicher Wärmespeicher. Ich weiß das sie aus den 80er Jahren sind aber mehr auch nicht. Da ist keine Prägung drauf oder so und bei der Farbe der Steine komme ich immer wieder auf die umstrittenen E-Heizungsteine, daher mein Entschluss neue müssen her.

Freut mich das Dir mein Gesims gefällt, kommt sicher noch besser zur Geltung wenn alles verfugt ist.

Gruß Jörn

 

[Maze]

Was Jörn in Bezug auf die Steine meint bedeutet im Klartext das Schamottestein aus Nachtspeicheröfen zb. in den meisten fällen vor Bj. glaub 94-96 meistens mit Anteile von Asbest angereichert waren und das is ja nicht unbedingt nicht das beste für den Menschlichen Körper, des weiteren können sich mit Kontakt dieser Asbestrückstände in Zusammenhang mit Feuchtigkeit (Wasser) Chemische Reaktionen bilden und die verschiedenste Chrome aus dem Stein Auswaschen und auch weitere Schadstoffe Bilden. http://www.grillsportverein.de/forum/threads/holzbackofen-baureportage.159616/
Übrigens finde Dein Bauzwischenlager doch ganz nett, und Platz hast Du ja wahrlich genug dazu! Klasse Jörn

 

[Farmer3s]

Hallo Maze,

ja Deine Erklärung trifft es auf den Punkt, sind es gar Chrommagnesitsteine? Von der Beschreibung her passen sie, speichern besser und sind schwerer. Aber halt nicht so Temperaturbeständig wie Schamott. Also deshalb kein Experiment sondern neue richtige Schamottsteine holen.

Lehm bekomme ich heute in Säcken zum selber anmischen, das wird bestimmt lustig.

Gruß Jörn

 

[chrisdu]

Hallo Jörn,
bin begeistert von deinem Bau, mal was ganz anderes. Sieht jetzt schon Grenz genial aus. Alles Gute weiterhin!


lg Christian

 

[Lasagnegriller]

Das schleifen hab ich gemacht weil ich die Schüttung weglassen will. Ist auch nicht schlimm mit dem schleifen, hat 10 min, gedauert. Wollte ja nur nicht das sie kibbeln können.

Ich fürchte nur, selbst wenn der Untergrund absolut plan ist werden die Herdsteine auf der Oberfläche nicht wirklich plan und bündig sein, zumindest meine Steine hatten ziemliche Toleranzen in Breite, Länge und Dicke. Ohne Ausgleichsschicht wär´s bei mir nicht gegangen.

Viele verwenden da wohl einfach ein Lehm-Sand_Gemisch, andere nehmen nur Sand.

Ich hab den Herd mit etwas Kalkmörtel auf den Untergrund gepappt, wird beim ersten Anfeuern bestimmt reißen, aber dennoch liegen die Steinchen alle schön bündig, wo sollen sie schon hin.

Mit Ausgleichsschicht ist zumindest die übliche Variante, aber man muß ja nicht alles nachmachen.
Bin auf Deine Erfahrungen gespannt, man lernt ja gerne für den nächsten Ofen dazu. :anstoßen:

Wenn das Göga hören würde, noch ein Ofen?

 

[Farmer3s]

Hallo,

Ich fürchte nur, selbst wenn der Untergrund absolut plan ist werden die Herdsteine auf der Oberfläche nicht wirklich plan und bündig sein, zumindest meine Steine hatten ziemliche Toleranzen in Breite, Länge und Dicke. Ohne Ausgleichsschicht wär´s bei mir nicht gegangen.

Gibt es da von schon Bilder? Aber ich muss Dir leider wiedersprechen, meine Steine sind von unten total sau glatt und die liegen wie ein eins, aber mit den Maßungenauigkeiten gebe ich Dir Recht aber das ist nur bei den Breiten und Tiefen so, Höhe ist gleich. Hätten die auf der Unterseite nicht ein Stempel hätte ich die Seite auch gern nach oben genommen. Und wie gesagt es waren nur 10 min. um die kleinen Ecken und Kanten zu schleifen.

@Christian,

freut mich das Dir mein HBO gefällt aber zu Deiner Location ist das ja eine kleine Baustelle.

Gruß Jörn

 

[Maze]

Ich das auch schön finden und freuen tun für dich, schluchz

 

[Farmer3s]

Hallo,

heute morgen um 8 Uhr ging es am HBO weiter, Lehmmörtel anrühren, Lehmziegel behauen und dann die ersten Schichten kleben, frei Hand pie mal Daumen und nach Auge.

Die Tür steht nur so da, die mauer ich mit den roten Ziegel ein. Jetzt muss ich erstmal die Form machen, wahrscheinlich werd ich dazu Sagespäne nehmen.

Gruß Jörn

 

[Katophist]

Moin Jörn,

du legst ja los, alle Achtung! Schon dein Thema von gestern hat unwahrscheinlich an meinen Nerven gezerrt. Ich war gar nicht mehr in der Lage, dir noch durch einen kleinen Beitrag meinen Respekt zu zollen. Sag mal bitte, die Fuge zwischen der Außenmauer und dem Klinkerboden, wird die noch gefüllt?

 

[Farmer3s]

Moin Katophist,

die Fuge wird offen bleiben da dort ja die Luftschicht der Steine endet, aber so recht weiß ich auch noch nicht wie ich das gestalte. Es darf nur kein Wasser dort rein kommen sonst werden meine Ausblühungen an der Steinen nie weniger da dort ja auch die Dehnfuge der Betonplatte ist. Das ist der Nachteil der innenliegenden Betonplatte. Aber da werd ich schon noch was passendes finden, ich brauch ja auch ein wenig Ablagefläche. Letztendlich wird es sich zeigen wenn der Ofen mit all seinen Schichten fertig ist wie es so wirkt und was dort passt...hoffe ich.

Gruß Jörn