Auberginen sind so gar nicht meins aber das würde ich mal ' versuchen.
Das ist ein Weilchen her, heute scheint auch wieder die Sonne, Gemüse gibt es heute sicher auch aber nicht so einen bunten Teller.
Ich bin auch nicht so der Freund der Aubergine, in der Zusammenstellung hat sie aber sehr gut gepasst.
Freut mich, daß Du den bunten Teller verkosten würdest
Lieber Gruß aus Tirol
Silvia