Fenchel-Oliven-Kapern ...

[Cladonia]

... war daheim, muss ja wieder alles aufbrauchen weil ich am Montag auf die Alm fahre - Schwesterntage - und Gatte nicht kocht.

Es gab Spargelgröstel - https://www.grillsportverein.de/forum/threads/spargelgroestel.339855/ - und dazu dann einen Salat aus den Zutaten.

1 Fenchelknolle waschen und klein schneiden, das Grün auf die Seite legen und klein hacken, in einem Topf Olivenöl erwärmen, darin den Fenchel und gehackte Petersilie kurz anbraten ...

... kleine dunkle Oliven und Kapern klein schneiden, mit dem Fenchelgrün und dem Saft einer Zitrone zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, gut verrühren und kurz ziehen lassen ...

Mein Testesser meinte das war perfekt, möchte er genauso wieder haben - eine schnelle Beilage

Schönen Abend wünscht

Silvia

 

[fjm]

Das passt, Silvia...! Gefällt mir sehr gut.

 

[eibauer]

Fein gekocht
Hätte ich so genommen

 

[TirolGrill]

Stell das Mal in den Kühlschrank Silvia, ich teile es dann mit dem Gatten wenn du weg bist

 

[Wurmtalgriller]

Oha! Köstlich und dann auch noch gesund. Prima!

 

[Cladonia]

Das passt, Silvia...! Gefällt mir sehr gut.

Freut mich Franz-Josef

Fein gekocht
Hätte ich so genommen

Danke - also einmal für Eibauer das nächste Mal

Stell das Mal in den Kühlschrank Silvia, ich teile es dann mit dem Gatten wenn du weg bist

Habe leider nichts mehr retten können Michael, alles aufgegessen, das nächste Mal schick ich Dir eine Portion rauf, virtuell halt

Oha! Köstlich und dann auch noch gesund. Prima!

Schön, daß Du virtuell zugekehrt bist, stimmt, war xund und sehr fein und schnell zuzubereiten

Schönes Wochenende wünscht

Silvia

 

[dehacku]

lecker!

 

[Cladonia]

lecker!

Freut mich, daß Dir mein Gericht gefallen hat

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Schreckgespenst]

Die Beilage muss ich mir merken. In der dieswöchigen Gemüsekiste ist Fenchel dabei. Den Rest habe ich sowieso fast immer zu Hause. Dein Essen sieht wieder super aus.

LG Bruno

 

[Cladonia]

Die Beilage muss ich mir merken. In der dieswöchigen Gemüsekiste ist Fenchel dabei. Den Rest habe ich sowieso fast immer zu Hause. Dein Essen sieht wieder super aus.

LG Bruno

Freut mich sehr Bruno Franz war auch total begeistert

Jetzt geht’s auf die Alm.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Grillelse]

Jetzt hat du mich so weit.
Der nächste Fenchel ist meiner und dann wird das ausprobiert.

Viel Spaß auf der Alm liebe Silvia

 

[Cladonia]

Jetzt hat du mich so weit.
Der nächste Fenchel ist meiner und dann wird das ausprobiert.

Viel Spaß auf der Alm liebe Silvia

Danke Grillelse - die Almtage waren wunderschön

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Grillelse]

Ähäm bei mir liegt Fenchel im Kühlschrank.
Da muß es dann wohl bald mal sein.

 

[Cladonia]

Ähäm bei mir liegt Fenchel im Kühlschrank.
Da muß es dann wohl bald mal sein.

Falls das nachkochst lass es mich wissen