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Gua Bao Bruco Style .... Maggibauch und Big Mac Sauce im Bao Bun

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Hab da mal wieder was ausprobiert :D

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Rezept für die Bao Buns :

350 g Mehl (Typ 405)
1/2 Pck. Trocken-Hefe
130 ml lauwarmes Wasser
25 ml Milch
1 EL Zucker
2 EL Olivenöl
1 TL Salz

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Blaukraut und Weißkraut geschnipselt und leicht gesalzen

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Die Big Mac Sauce
Rezept gibs hier :
https://www.grillsportverein.de/for...chgebaut-und-er-ist-sehr-gut-geworden.287115/

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The Magic :thumb1:

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ein paar Spritzer Maggi auf jede Bauchscheibe und für 2 Stunden marinieren lassen

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Teig ausrollen und ausstechen

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bisschen Öl drauf und verstreichen

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für etwa 20 Minuten in die Dampfgarer

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Bauchscheiben drauf

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und in Tranchen schneiden

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Zusammenbau

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Jou ... das war schon sehr sehr geil :thumb1:

Gut ... war aber auch klar ...
mit Maggibauch macht man nie was falsch :D:D

Auch die Big Mac Sauce hat da super dazu gepasst :thumb2:
Einwandfrei !

In diesem Sinne sag ich wieder mal herzlichen Dank für's reinschaun :prost:
 
Hi,

das sieht sehr gut aus! :thumb1:

Viele Grüße
Sascha
 
Gefällt mir. :thumb2:

Gruß
Peter
 
Wie passend, den ganzen Tag habe ich an Bauch denken müssen. Ich glaube ich weiß, was ich morgen einkaufen werde...

Tolle Teile!
 
Da gibt es rein gar nichts zu meckern :thumb2:
Lecker :messer:

Grüße Stephan
:anstoޥn:
 
Grandios, Bernd :wiegeil:
Die Teile sehen phantastisch aus!

Das wird auf jeden Fall brutal nachgebaut.
War bestimmt saulegger:sabber:

Liebe Grüße
:prost:
 
Geil, das sieht sehr gschmackig aus.:respekt:
 
Griasde Bernd,
da hast aber wieder einen rausgehauen 👏
Harry Potter wäre stolz auf dich wenn du mit deinem Zauberfläschchen hantierst 👍
Jou ... das war schon sehr sehr geil :thumb1:
Alledings.
Solche Teile hab ich schon öfters im TV bewundert. Echt stark 💪.
Gut ... war aber auch klar ...
mit Maggibauch macht man nie was falsch :D:D
Du sagst es 😉.

Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken
F.J.
 
Moin Bernd,

sehr schön
top.gif


Da hätte ich gerne einen probiert
happa.gif


:prost:
 
Geilomat :thumb1:
Bockstark Bernd, danke für's Zeigen und Anfixen :mosh:
 
Moin Bernd,
Da hast du dir geile Burger gebaut - da hätte ich auch Bock drauf gehabt. Sehr geil sieht er aus, der Burger!
 
Genial, Bernd!
Das sieht mal richtig gut aus... 😁
 
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