Ich hatte ein Stück Wagyu Filet , fullblood, aus dem Frost befreit und dann keine Lust darauf.
Kühlschrankblick:
- von @Megajoschi s Knoblauchsause noch Wraps vorhanden
- 2 Zucchini
- 1 angefangenes Stängelchen Lauch
- Reste vom Knoblauchöl
- ein bisschen Käse
Zucchini geschnippelt und mit dem Knoblauchöl verfeinert.
Lauch klein geschnitten und mit Öl sowie türkischem Gewürzallraounder gepudert.
Wagyufilet in mundgerechte Stück zerkleinert und den Käse in kleine Stückchen zerbröselt.
Währenddessen lief die Krollplatte an.
Ich will ja nix sagen, aber die Kleine hat Potential
Als die Zutaten Farbe hatten, runter von der Plate und den Tortillafladen drauf.
Kurz braun werden lassen und wenden.
Dann Käse dazu und anschmelzen lassen.
Länger hätte es dann auch nicht dauern dürfen.
Zusammenbau:
Lecker war´s.

Danke fürs reinschauen.
Kühlschrankblick:
- von @Megajoschi s Knoblauchsause noch Wraps vorhanden
- 2 Zucchini
- 1 angefangenes Stängelchen Lauch
- Reste vom Knoblauchöl
- ein bisschen Käse
Zucchini geschnippelt und mit dem Knoblauchöl verfeinert.
Lauch klein geschnitten und mit Öl sowie türkischem Gewürzallraounder gepudert.
Wagyufilet in mundgerechte Stück zerkleinert und den Käse in kleine Stückchen zerbröselt.
Währenddessen lief die Krollplatte an.
Ich will ja nix sagen, aber die Kleine hat Potential
Als die Zutaten Farbe hatten, runter von der Plate und den Tortillafladen drauf.
Kurz braun werden lassen und wenden.
Dann Käse dazu und anschmelzen lassen.
Länger hätte es dann auch nicht dauern dürfen.
Zusammenbau:
Lecker war´s.
Danke fürs reinschauen.


