Ernsthaft??????
Ciao baeckus
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Meat Stick Einstechthermometer
- Ersteller MecHanisch
- Erstellt am
Ciao baeckus
Ja man kann das sehr gut beobachten, wenn man es am WLANThermo benutzt. Es ist eine gewisse Logik dahinter. Wenn du das Ding wirklich im Fleisch hast, wird die Temperatur an der Spitze sehr schnell kleiner sein, als die am anderen Ende gemessene Temperatur. Die Temperatur an der Spitze darf ja auch einen gewissen Wert nicht übersteigen. Somit ist im Realszenario hier gar keine Einschränkung zu erwarten. Meine Idee dazu ist, dass man so etwas Energie spart, wenn auch sehr wenig.
Ich verstehe echt nur "Bahnhof" - Ich will doch die Innenraumtemperatur des Grills wissen, um sie gegebenenfalls meinem gewünschten Garprozess anzupassen.
Die Innenraumtemperatur ist ja wohl immer höher als die Kerntemperatur, oder reden wir hier jetzt aneinander vorbei?
Ciao baeckus
dr.plama
Veganer
Kurzes Update vom Hersteller:
"Mit dem MeatStick MiniX kann man nur die Kerntemperatur ermitteln, die Garraumtemperatur wird nicht gemessen".
Ok, war mir so nicht klar.
Genau das ist doch das, was ich sage. Aber wenn man es nur ausprobiert (bspw. an der Luft), ist man ggf. überrascht, dass bei Garraumtemp nichts angezeigt wird.
In der Produktübersicht ist bei der Umgebungstemperatur kein Wert eingetragen, so könnte man es sehen, aber wirklich drauf hingewiesen wird natürlich nicht. In Summe wirkt der MiniX nicht wirklich durchdacht, die Kerntemperatur darf auch nur bis 85 °C gehen. Also maximal für paar Steaks wirklich nutzbar.
Das alles wäre ein Grund für mich das Ding zurück zu schicken.Totale Fehlkonstruktion und so wie ich gesehen hab kostet das Ding 99 Euro. Ein Witz
dr.plama
Veganer
Na ja, bisschen mehr geht schon
Spießbraten, Geflügel, Steaks, Fisch usw. Vielleicht PP nicht, ok. Vor allem war für mich die Größe entscheidend. Das mit dem Garraum ist für mich überraschend, ich ging tatsächlich davon aus, dass er das kann.
Soundfix
Militanter Veganer
Da ich in den nächsten Tagen selber das MeaterStick Set mit dem großen und kleinen Fühler bekomme hänge ich mal interessiert an dieses Thema an.
Ich habe den Meat Stick bei Indigogo bestellt, und endlich bekommen. Grund für meine Bestllung des Kabellosen Meat Sticks:
Der Meat Stick verträgt laut Beschreibung die höchsten Temparaturen aller Kabellosen Thermomether.
Ich brauche ihn für Sous Vide, weil man den Stick mit einschweißen kann und=
WICHTIG für meinen in Bau befindlichen Wildschwein/Lamm/Spanferkel/ etc. Drehgrill.
Hier funktioniert ein Kabelgebundenener Thermomether nicht ...außer man hat ein sehr langes Kabel
Testbericht kommt nach Einweihung des Grillers
Der Meat Stick verträgt laut Beschreibung die höchsten Temparaturen aller Kabellosen Thermomether.
Ich brauche ihn für Sous Vide, weil man den Stick mit einschweißen kann und=
WICHTIG für meinen in Bau befindlichen Wildschwein/Lamm/Spanferkel/ etc. Drehgrill.
Hier funktioniert ein Kabelgebundenener Thermomether nicht ...außer man hat ein sehr langes Kabel
Testbericht kommt nach Einweihung des Grillers
ich habe eine Frage zur Verbindung zwischen meat stick und wifi Bridge. Bitte sagt wenn ich falsch liege:
Wenn ich also das Paket mit Wifi Bridge, Mini X und zusätzlichem normalen Meat Stick wähle, wieweit muss die Wifi-Bridge vom Grill entfernt sein? Wie ich es verstehe muss sie doch auch sehr nah dran sein und ich kann dann per wlan darauf zugreifen und erhalte die Infos der beiden Sticks.
Diese Wifi Bridge kann doch nicht ca 20m entfernt vom Grill sein oder? Zu mindestens nicht um Infos von beiden Sticks zu erhalten, da der normale MeatStick zu weit weg von der Bridge ist. Sie soll ja auch als Bluetooth Extender arbeiten, aber nicht vom Meat Stick zur Bridge sondern von der Bridge zur App des Grillers?
So bringt mir doch die Kombi Wifi Bridge, MiniX und normalen MeatStick nichts, dann kann ich auch 2 normale Sticks nehmen und die über wlan und der bridge verwenden. Das ist 30 € billiger und habe die Sticks mit jeweils beiden Temperaturangaben.
Stimmt das so und war es verständlich formuliert? Thema ist, dass ich gerne die Bridge etwas geschützter aufstellen würde, aber etwas weiter weg als 2-5 m vom Grill.
Wenn ich also das Paket mit Wifi Bridge, Mini X und zusätzlichem normalen Meat Stick wähle, wieweit muss die Wifi-Bridge vom Grill entfernt sein? Wie ich es verstehe muss sie doch auch sehr nah dran sein und ich kann dann per wlan darauf zugreifen und erhalte die Infos der beiden Sticks.
Diese Wifi Bridge kann doch nicht ca 20m entfernt vom Grill sein oder? Zu mindestens nicht um Infos von beiden Sticks zu erhalten, da der normale MeatStick zu weit weg von der Bridge ist. Sie soll ja auch als Bluetooth Extender arbeiten, aber nicht vom Meat Stick zur Bridge sondern von der Bridge zur App des Grillers?
So bringt mir doch die Kombi Wifi Bridge, MiniX und normalen MeatStick nichts, dann kann ich auch 2 normale Sticks nehmen und die über wlan und der bridge verwenden. Das ist 30 € billiger und habe die Sticks mit jeweils beiden Temperaturangaben.
Stimmt das so und war es verständlich formuliert? Thema ist, dass ich gerne die Bridge etwas geschützter aufstellen würde, aber etwas weiter weg als 2-5 m vom Grill.
