shian Obnd, mitanond
heut mal kurz und knapp es gab Rinderfilet mit Prinzesserdäpfel (aus blauen mit normalen) und grünen Bohnen
das Filet hab ich, bei 120 Grad, indirekt auf 54 Grad gezogen und direkt angeschnitten, ohne zusätzlichem anbruzzeln
and now, se Pictures
guat wars, bis zum nächsten Mol
schian Sunntog no
heut mal kurz und knapp es gab Rinderfilet mit Prinzesserdäpfel (aus blauen mit normalen) und grünen Bohnen
das Filet hab ich, bei 120 Grad, indirekt auf 54 Grad gezogen und direkt angeschnitten, ohne zusätzlichem anbruzzeln
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guat wars, bis zum nächsten Mol
schian Sunntog no