Moinsen 
Das tut er natürlich nicht!
In keinem Satz wird erwähnt die Tackerkrampen direkt in das Fleisch oder Grillgut zu tun!
Nu mach mal ein bisschen Halblang!
Wenn das alles so gefährlich wäre sollte man auch Rouladennadeln und Rouladenklammern als gefährlich brandmarken!
Noch schlimmer sind diese kleinen Zahnstocher die in Rouladen und ähnliche Wickelgüter gepiekt werden!
Beste Grüße
Martin

@Köpi Freund : http://klaus-grillt.de/rezepte/schnelles-texas-pulled-pork/
Dieser Typ verbreitet in den Medien, dass man an sein Grillgut kleine, spitze Metallgegenstände tun soll.....
Das tut er natürlich nicht!
In keinem Satz wird erwähnt die Tackerkrampen direkt in das Fleisch oder Grillgut zu tun!
Diese Sache mit den Tackerkrampen kommt in mehreren seiner Rezepte vor, für mich ist es einfach unfassbar wie man so mit Lebensmitteln umgehen kann !
Ich kann nur immer wieder davor warnen !
Nu mach mal ein bisschen Halblang!
Wenn das alles so gefährlich wäre sollte man auch Rouladennadeln und Rouladenklammern als gefährlich brandmarken!
Noch schlimmer sind diese kleinen Zahnstocher die in Rouladen und ähnliche Wickelgüter gepiekt werden!
Beste Grüße
Martin

Das kenn ich nur zu gut.



