1. Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!
    Information ausblenden

Schopfsteak mit Erdäpfeln

Dieses Thema im Forum "Shorties" wurde erstellt von DarkRoast, 5. Juli 2017.

  1. DarkRoast

    DarkRoast Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    N'Abend miteinand,

    unter der Woche muß es abends meist schnell gehen, also gab's heute wieder einen ... errrm ... Shortie! :D

    Einem Tipp von Thomas (@ske1406) folgend, habe ich mir letzten Freitag einen Schopf (Nacken) vom Bio-Strohschwein in der mittleren Stadt geholt. Das wird am WE gemäß dem Wunsch der Jugend zu PP verarbeitet. Ich konnte - und wollte - mir es aber nicht verkneifen, zwei Stücke davon abzuzweigen und für die beste Ehefrau von allen und meine Wenigkeit als Schopfsteak kurz und flach zu vergrillen. Gewürzt wurde nur mit S, P und ein wenig Texas-Midwest, eines meiner Lieblingsgewürze vom @Spiccy. Als Beilage wieder Erdäpfel...

    Genug geschwafelt...
    IMG_2051.jpg




    IMG_2055.jpg




    IMG_2057.jpg




    IMG_2061.jpg



    Das Fleisch war köstlich und zart, Danke nochmal für den Tipp, Thomas! :prost:

    Und Euch allen Danke für's Reinschauen...

    Herzlichst
    Walter
     
    Cladonia, Hualan, BeefChef und 12 anderen gefällt das.
  2. Spätzünder

    Spätzünder Glück Auf und Wurstkartell

    Das täte mir auch gefallen, ein schöner Shorty :thumb2:

    Glück Auf
     
    DarkRoast gefällt das.
  3. carmai24

    carmai24 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Wie heißt es manchmal so schön, in der Kürze liegt die Würze!
    Sehr schön gegrillt:thumb2:.
     
    DarkRoast gefällt das.
  4. Argo

    Argo Grillkönig

    Eine gute Idee für zwischendurch!!!!!:v:
     
    DarkRoast gefällt das.
  5. Datschi

    Datschi Grillkaiser

    Schöne Bilder und tolles Fleisch.
    Gargrad ist auch super. Es muss (soll) nicht totgegrillt sein, nur weil es Schwein ist.
     
    DarkRoast gefällt das.
  6. J.M.F.

    J.M.F. Grillkaiser

    Sehr lecker - ein toller Quicky

    :thumb2:
     
    DarkRoast gefällt das.
  7. ske1406

    ske1406 Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Das freut mich :-)
    Noch mehr freut mich, dass ich jeden Tag an diesem Geschäft vorbeikomme und ich deshalb für heute Abend einen Plan habe ...

    Liebe Grüße Thomas
     
    DarkRoast gefällt das.
  8. pefra

    pefra Spaßkaiser 5+ Jahre im GSV

    kurz und fein :thumb2:
    passt ...
    :weizen:
     
    DarkRoast gefällt das.
  9. Peter

    Peter Prachtbursche 10+ Jahre im GSV

    perfekt gegrillt, ein sehr ansprechendes Abendessen :daumenhoch:
     
    DarkRoast gefällt das.
  10. ottob

    ottob last man OT - standing 5+ Jahre im GSV

    Sehr schön. :thumb2:

    Das Fleisch für mich genau so,
    jedoch die Kartoffeln gerne durch buntes Gemüse oder Salat ersetzen. :messer:

    grüssle
     
    DarkRoast gefällt das.
  11. subek

    subek Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    wie jetzt :-D
    Kartoffeln gibts doch auch als Salat :-D
     
    ottob und DarkRoast gefällt das.
  12. chili-sten

    chili-sten Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Moin Walter,

    schönes Abendessen :thumb2:

    :prost:
     
    DarkRoast gefällt das.
  13. BeefChef

    BeefChef Foodstylist

    Moinsen,

    Passt ... ;)

    Schon ne geile Nr. ;)

    Top - sehr geil !

    BoG
     
    DarkRoast gefällt das.
  14. Hualan

    Hualan Mr. Caveman

    Tolles Abendessen, gefällt mir richtig gut :thumb2:
     
    DarkRoast gefällt das.
Der Entwurf wurde gespeichert Der Entwurf wurde gelöscht
  1. Diese Seite verwendet Cookies, um Inhalte zu personalisieren, diese deinem Erleben anzupassen und dich nach der Registrierung angemeldet zu halten.
    Wenn du dich weiterhin auf dieser Seite aufhältst, akzeptierst du unseren Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden