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Slow'n'Sear Einsätze
- Ersteller Eisbehr
- Erstellt am
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- Schlagworte
- amarillo drip n griddle slow 'n sear slow n sear slow&sear sns
Schon mal direkt bei Starbridge nachgefragt?
Ups, stimmt.
Bis vor kurzem ging das noch.
Denke das liegt an den Amis, die haben da echte Probleme.
Da verzögert sich alles.
Bin mal gespannt, wann meine Sachen eintrudeln.
Gruß André
Bis vor kurzem ging das noch.
Denke das liegt an den Amis, die haben da echte Probleme.
Da verzögert sich alles.
Bin mal gespannt, wann meine Sachen eintrudeln.
Gruß André
Während ihr auf ein SNS wartet, probiert mal einfach Pflastersteine aus. Damit kann man sich die direkte und indirekte Fläche selbst einstellen. Nicht so elegant ich bin aber ganz zufrieden damit solange ich ohne SNS auskommen muss.
Man merkt schon ob die Briketts wie in einem Trichter nachrutschen...
@Michagrill
Nö
Hab ja schon eines, brauch nur noch die DnG.
Hab noch ein zweites SnS mitbestellt, das wird dann erstmal abgeflext.
Passt dann besser auf den WSC.
Nö
Hab ja schon eines, brauch nur noch die DnG.
Hab noch ein zweites SnS mitbestellt, das wird dann erstmal abgeflext.
Passt dann besser auf den WSC.
Genau, je weniger Brennstoff desto kleiner sollte der Trichter (oder bei Steinen Schacht) sein, damit der Abbrand gleichmäßig und vollständig erfolgen kann. Das bisschen Greekfire das ich oben gebraucht habe (nach drei Stunden war es auch nicht viel weniger, es hättte auch die Hälfte gereicht) würde auf mehr Fläche verloren wirken.
@waltherman
Du bist schuld!!!!!!
Nur wegen dir hab ich schon wieder Geld ausgegeben.
BG, na toll, heute mal eingeweiht.
Kurz und gut, Koteletts und Kartoffeln.
Ist schon ne feine Sache, aber antasten muss man sich doch.
Deckel musste ich öfter schließen, SnS war zwar nur halb voll, aber brutale Hitze.
Naja, in ein paar Jahren, habe ich hoffentlich das Grillen gelernt.
Ach ja, Tellerbild ist dem Hunger zum Opfer gefallen.
Du bist schuld!!!!!!
Nur wegen dir hab ich schon wieder Geld ausgegeben.
BG, na toll, heute mal eingeweiht.
Kurz und gut, Koteletts und Kartoffeln.
Ist schon ne feine Sache, aber antasten muss man sich doch.
Deckel musste ich öfter schließen, SnS war zwar nur halb voll, aber brutale Hitze.
Naja, in ein paar Jahren, habe ich hoffentlich das Grillen gelernt.
Ach ja, Tellerbild ist dem Hunger zum Opfer gefallen.
@waltherman
Du bist schuld!!!!!!
Nur wegen dir hab ich schon wieder Geld ausgegeben.
BG, na toll, heute mal eingeweiht.
Kurz und gut, Koteletts und Kartoffeln.
Ist schon ne feine Sache, aber antasten muss man sich doch.
Deckel musste ich öfter schließen, SnS war zwar nur halb voll, aber brutale Hitze.
Naja, in ein paar Jahren, habe ich hoffentlich das Grillen gelernt.
Ach ja, Tellerbild ist dem Hunger zum Opfer gefallen.
Top, genau für solche Sachen das richtige Teil! Kein Fettbrand. SnS muss man vorsichtig füllen, sonst ist da wirklich zu viel Hitze!
@grill4fun
Das ist wohl wahr, ein 3/4AZK Weber war zuviel, ein halber hätte gereicht.
Fettbrand gab es nicht, das hatte ich vorher ohne BG.
Ist schon entspannter.
Gruß André
Das ist wohl wahr, ein 3/4AZK Weber war zuviel, ein halber hätte gereicht.
Fettbrand gab es nicht, das hatte ich vorher ohne BG.
Ist schon entspannter.
Gruß André
Das Fleisch ist super geworden...besorg Dir den kleinen Weber AZK. Ab ins SNS. Dann eine Hand voll Kohle oben drauf, ich grille viel mit 750g plus... habe eine 3€ Federwage. Da hängt immer ein kleines Säckchen dran mit 750g Briketts
@waltherman
Ok, der kleine fehlt noch in der Sammlung.
Würde Sinn machen, bräuchte ich für den Dopfgebrauch eh.
Wer sagte mal Grillen wäre preiswert????
Und ja, Fleisch war super.
Ok, der kleine fehlt noch in der Sammlung.
Würde Sinn machen, bräuchte ich für den Dopfgebrauch eh.
Wer sagte mal Grillen wäre preiswert????
Und ja, Fleisch war super.
@lutz1178
und wo sind meine???
Stimmt, die sind immer klasse und mit SnS sowas von entspannt zu grillen!
Hatte meine letzten in Buttermilch mit Zwiebel, Knofi, S&P, Chili und ein wenig Senf eingelegt.
Vor dem Auflegen noch mit S&P nachgewürzt, hatte auch was.
Gruß André
und wo sind meine???
Stimmt, die sind immer klasse und mit SnS sowas von entspannt zu grillen!
Hatte meine letzten in Buttermilch mit Zwiebel, Knofi, S&P, Chili und ein wenig Senf eingelegt.
Vor dem Auflegen noch mit S&P nachgewürzt, hatte auch was.
Gruß André
Seltsam, ich habe auch mit vollem AZK keine solche Höllenhitze. Es ist ok zum normalen grillen, aber auch nicht mehr. Komme so auf 250-270 Grad auf der Plancha.@waltherman
Du bist schuld!!!!!!
Nur wegen dir hab ich schon wieder Geld ausgegeben.
BG, na toll, heute mal eingeweiht.
Kurz und gut, Koteletts und Kartoffeln.
Ist schon ne feine Sache, aber antasten muss man sich doch.
Deckel musste ich öfter schließen, SnS war zwar nur halb voll, aber brutale Hitze.
Naja, in ein paar Jahren, habe ich hoffentlich das Grillen gelernt.
Ach ja, Tellerbild ist dem Hunger zum Opfer gefallen.
Anhang anzeigen 2252195
Da läuft etwas falsch. Da musst Du 400 locker überschreiten. Stell mal ein Bild ein von Deinem Setting. Da muss wohl die Kohle ersticken... da ist entwede Kohlebruch im Spiel, oder die Platte liegt auf dem Rost.
Bilder dann bei nächster Gelegenheit. Die Platte liegt auf den Griffen auf, zusätzlich von einem Edelstahl-Anrichtering gestützt (4cm Höhe). Darunter feuert ein voller Rösle AZK KoKo-Eggs.
Indirekt dicht gemacht?
Bei mir ist der indirekte Bereich aktuell noch offen, DnG fehlt noch.
Daran kann es aber nicht liegen, würde auch auf Brennstoff bei @downloadmatt tippen.
Wie @waltherman schon sagte, die Temperaturen können schon mächtig heiß werden!
Daran kann es aber nicht liegen, würde auch auf Brennstoff bei @downloadmatt tippen.
Wie @waltherman schon sagte, die Temperaturen können schon mächtig heiß werden!