BBQ Wings a la Limit

Die haben es in sich.....

 

Zutaten
  • Marinade
Sehr leicht

Kategorien

Anweisungen
  1. Alles zusammenmischen und 5 min kochen lassen. Die Wings am besten über Nacht marinieren (mindestens jedoch 5 Stunden).
  2. Indirekt mit "Woodchips" ca. 45- 60 Minuten grillen.
  3. Ich hab das von Limit gepostete Rezept ausprobiert und es hat super lecker geschmeckt.
  4. Wer den Rauchgeschmack nicht so mag, der sollte ein bisserl vorsichtig sein und nicht so viele Chips nehmen. Ich habe die Flügelchen erst ca. 45 Minuten so indirekt gegrillt und dann für weitere ca. 30 Minuten mit Chips.
Kommentare

Mir erschien die Salzmenge schon ein wenig hoch dennoch habe ich mich am Rezept gehalten. Vielleicht hatte ich etwas zu lange mariniert..... Ergebnis war jedenfalls nicht geniessbar, leider total versalzen.