Baguette Uncle Sam
Zutaten
- 4 Sch. Bacon
- 1 Stk. Hähnchenbrustfilets
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- 1 Stk. Tomate
- 0.33 Stk. Baguette
- 2 Sch. Edamer
Für Zwischendurch oder warum nicht auch für Unterwegs.
Anweisungen
| 1. | Den Frühstücksspeck in einer Pfanne rösten, herausnehmen und die Hähnchenbrust im verbliebenen Fett auf jeder Seite 5 min braten. |
| 2. | Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Baguette längs halbieren. |
| 3. | Jede Hälfte mit Hähnchenbrust, mit Frühstücksspeck und Tomaten belegen. |
| 4. | Käse über die Baguettehälften legen und diese für ca. 4 Minuten unter den Grill schieben. |
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