EinloggenFetacreme
10 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 200 g Feta
- 200 g Frischkäse
- etwas schwarze Oliven
- 3 Stk. Knoblauchzehen
- 2 EL Petersilie
- 1 Stk. Rosmarinzweig
- 1 EL Olivenöl
- 0.5 Stk. Paprikaschote
- etwas Milch
- etwas Salz
- Stk. Pfeffer
Ein leckerer Dip oder Brotaufstrich.
Anweisungen
| 1. | Alle Zutaten außer die Milch in ein Mixer geben und zu einer sahnigen Masse vermixen. |
| 2. | Um die Masse etwas cremiger zu machen, etwas Milch hinzugeben. |
| 3. | Die Creme schmeckt am besten, wenn man sie ein bis zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lässt. |
| 4. | Wer mag, kann jetzt noch die schwarzen Oliven in dünne Scheiben schneiden und unter die Creme mischen. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken. |
Kategorien
Leicht
