Fischsuppe mit Lachs

Eine schöne Vorsuppe nicht nur zu Fischgerichten.

 


Zutaten
  • Garnitur
30 Min.
Leicht

Anweisungen
  1. Die Zwiebel in einem Topf kurz anschwitzen. Dann mit der Brühe zugeben.
  2. Die Kartoffeln zugeben und mit einem Pürrierstab zerkleinern.
  3. Dann den Fisch zugeben und kurz aufkochen.
  4. Mit etwas Schmand, Salz und Pfeffer abschmecken.