EinloggenGefüllte Champignons mit Hackfleisch
30 Min.
Nichts gewählt
Zutaten
- 10 Stk. Champignons
- 250 g Hackfleisch
- 0.5 Stk. Zitrone
- 1 Stk. Zwiebel
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Senf
- 1 TL Worcestershiresauce
- etwas Öl
- etwas Kräuter
- etwas Käse
Eine wunderbare Beilage oder Vorspeise.
Anweisungen
| 1. | Das Hackfleisch mît Zwiebel, Pfeffer, Salz, Senf, Zitrone & Worcestersauce nach belieben würzen und über nach im Kühlschrank ziehen lassen. |
| 2. | Die Champignons vom Stiel befreien. Die Stiele in kleine Stücke hacken und mit dem durchgezogenen Hackfleisch vermengen. |
| 3. | Die nun fertige Hackfleischmischung in die Champignons füllen. |
| 4. | Das Öl mit den Kräutern vermengen und die Champignons damit leicht betreichen. |
| 5. | Nach ca. 15 min. sollten die Champignons fertig sein. |
| 6. | Wer die Champignons noch mit Käse überbacken möchte, der sollte nach ca. 10 min. diesen auf die Champignons geben. |
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