Grill-Rumpsteak
Zutaten
- 2 Sch. Roastbeef
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Zwiebeln
Ein wunderbarer Grillklassiker.
Anweisungen
| 1. | Die Fleischstücke mit dem Messerrücken leicht klopfen und die Haut an mehreren Stellen einschneiden. |
| 2. | Die kräftig gewürzten Rumpsteaks je nach Wunsch mit flüssigem Fett leicht von beiden Seiten fetten und im gut heissen Grill auf dem Rost grillen. |
| 3. | Zwiebeln je nach Geschmack leicht glasieren oder bräunen und auf die Rumpsteaks geben. |
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