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Grillspaß mit Geflügel
6.0
Geflügelgrillen macht Laune!
Erstellt:
2009-06-06 16:52:56
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Zutaten
4 Stk.
Putenschnitzel
4 Stk.
Hähnchenbrustfilets
4 Stk.
Poulardenschenkel
4 Stk.
Hähnchenschenkel
4 Stk.
Hähnchenflügel
100 ml
Öl
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
etwas
Rosmarin
etwas
Petersilie
(gehackt)
etwas
Currypulver
etwas
Paprikapulver
Schwierigkeit
Schwer
Kategorien
Hauptgericht
,
Grillen
,
Besuch
,
Familienfeier
,
Weihnachten
,
Grillfeier
,
Picknick
,
Deutschland
,
Europa
Anweisungen
Geflügelfleisch unter kaltem Wasser abbrausen, trockentupfen und mit Öl bepinseln. Putenschnitzel und Hähnchenbrüstchen salzen und pfeffern. Poulardenschenkel salzen und mit Rosmarin oder Petersilie bestreuen.
Hähnchenkeulen und Hähnchenflügel kräftig mit Salz, Pfeffer, Curry- und Paprikapulver würzen.
Alle Teile 10-15 Minuten unter Wenden grillen. Dazu schmecken gegrillte Tomaten.
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