Kartoffelsalat
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 1 Stk. Zwiebel
- 0.5 Bech. Sahne
- 1 Stk. Apfel
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Essig
Ein einfacher Kartoffelsalat.
Anweisungen
| 1. | Die Kartoffeln kochen, schälen und auskühlen lassen. Wer es eilig hast, schreckt die Kartoffeln kurz unter Wasser ab. |
| 2. | Die Kartoffeln in gleichmäßige Scheiben schneiden. |
| 3. | Die Zwiebel hacken. |
| 4. | Dann die Kartoffeln mit den Zwiebeln, der Sahne, Essig mischen. Den Apfel zugeben. |
| 5. | Die Mischung so einstellen, dass sich keine flüssige Sauce bildet. |
| 6. | Wenn es nicht zu eilig ist, eine Nacht ziehen lassen. |
| 7. | Passt gut zu Hering oder anderem Fisch. |
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