Rezept - Krautsalat mit Ananas
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Krautsalat mit Ananas
5.0
Eine wunderbare Beilage zu Kassler,
Erstellt:
2009-06-06 16:52:56
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Zutaten
1 Stk.
Weißkohl
(kleiner Kopf)
1 Stk.
Ananas
(kleine frische)
Sauce
5 EL
Öl
2 EL
Kräuteressig
etwas
Salz
etwas
Zucker
etwas
Pfeffer
1 Stk.
Eigelb
Schwierigkeit
Leicht
Kategorien
Salat
,
Besuch
,
Familienfeier
,
Grillfeier
,
Halloween
,
Picknick
,
Deutschland
,
Beilage
,
Europa
Anweisungen
Den Kohl achteln und in einer Küchenmaschine hächseln. Nicht zu fein.
Die Ananas schälen Sie und schneiden das Fruchtfleisch in kleine Würfel.
Geben Sie beides in eine Schüssel.
Für die Soße verrühren Sie das Eigelb mit dem Öl und dem Essig und würzen es mit Salz, Pfeffer und Zucker.
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