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Ratings: 6.0/10 from 21 users
Tolle Sache für größere Gesellschaften.
Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
Super!!
Super beschreibung Die Sau Spitze
echt supper haben eine 18 Kg sau gegrillt genau so wie in der anleitung beschriben nur hat es ein befreundeter mezger durch den iniektor gschossen und beim grillen haben wir es mit einer marinade aus Öl,papricka,knoblauch,bier und honig bestrichen wahr 1A grillzeit :4,5 Stunden 2 schuppkaren holz und 10 Kg kohle
Bescheibung sehr gut.Einen Tip noch nehmt keine holzkohle,nehmt trockenes Buchen holz,ist besser und günstiger.Wenn ihr die Glut richtig plaziert braucht ihr die haut nicht einschneiden und nicht einölen.Grille seit 10 Jahren jedes Jahr 2-3 Spanferkel und 1 Wildsechwein,nicht unter 30 kg.wir reiben das Spanferkel nur mit Salz ein und lagern es eine Nacht in Folie eingepackt.Gelernt von einem alten Jugoslawe. - rewe
Bescheibung sehr gut.Einen Tip noch nehmt keine holzkohle,nehmt trockenes Buchen holz,ist besser und günstiger.Wenn ihr die Glut richtig plaziert braucht ihr die haut nicht einschneiden und nicht einölen.Grille seit 10 Jahren jedes Jahr 2-3 Spanferkel und 1 Wildsechwein,nicht unter 30 kg.wir reiben das Spanferkel nur mit Salz ein und lagern es eine Nacht in Folie eingepackt.Gelernt von einem alten Jugoslawe.
ICH GRILLE AM FREITEG EIN SPANFERKEL MÖCHTE GERNE EINE SOßE DA ZU HABEN FINDE ABER KEIN REZEBT
Ich bin seit zwei Wochen in Vorbereitungen zum grillen und ich werde nach dieser Beschreibung vorgehen. Wir grillen ein Hängebauschschwein.... Gruss aus Rumänien
sauber jungs
mach ich nach, net schlecht
hoffentlich fällt mir die Sau dabei nicht auf meinen teuren Teppich !
so eine Anleitung habe ich gesucht. Wie lange braucht ein 10 Kilo Schwein?.
so leute jetzt gleich gehts los!! bin mal gespannt!!!!!!!!!!!!!!!!!! hoffe das klappt
Bin selbst gelernte Fleischfachverk. seit 10jahre Geselle.Hätte das selber nicht besser erklären können.Sage dazu nur Spitze!!!!!!!!!
sehr schöne beschreibung so eine anleitung habe ich noch nicht gesehen,macht weiter so.
Wir grillen im Mai eine Sau.Brauche anleitung für einfachen grillbau.
Sehr gute, schöne Beschreibung. Gibt Hoffnung es elbst nachbauen zu können.