Toast mit Huhn, Mais und Avocado

Normal
Zutaten
  • 4 Sch. Schwarzbrot dicke
  • 150 g Mais zerdrückt und cremig gerührt
  • 8 Stk. Hähnchenbrust geräuchert
  • 0.5 Stk. Avocado aufgeschnitten
  • 2 Stk. Frühlingszwiebel feingeschnitten
  • 250 ml Cheddar gerieben
  • etwas Paprika

Eine schnelle Vorspeise.

Anweisungen
1. Grill oder Backofen auf mittlere Hitze vorwärmen. Brot leicht antoasten.
2. Brot mit Maispaste bestreichen, Huhn und Avocado darauflegen, mit Frühlingszwiebeln und Käse bestreün. Leicht mit Paprika würzen.
3. Zwei Minuten im Grill oder Backofen erhitzen, bis der Käse schmilzt. Sofort servieren.

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