Toast mit Huhn, Mais und Avocado
Zutaten
- 4 Sch. Schwarzbrot dicke
- 150 g Mais zerdrückt und cremig gerührt
- 8 Stk. Hähnchenbrust geräuchert
- 0.5 Stk. Avocado aufgeschnitten
- 2 Stk. Frühlingszwiebel feingeschnitten
- 250 ml Cheddar gerieben
- etwas Paprika
Eine schnelle Vorspeise.
Anweisungen
1. | Grill oder Backofen auf mittlere Hitze vorwärmen. Brot leicht antoasten. |
2. | Brot mit Maispaste bestreichen, Huhn und Avocado darauflegen, mit Frühlingszwiebeln und Käse bestreün. Leicht mit Paprika würzen. |
3. | Zwei Minuten im Grill oder Backofen erhitzen, bis der Käse schmilzt. Sofort servieren. |
Kategorien