Einmachen

Ajvar

Die Basis für viele Dips oder einfach so als Soße zu Gegrilltem

Amerikanische Gurken

Wunderbar eingemache Gurken.

Apfel-Kürbis-Chutney

Das Rezept entstand spontan, da die restlichen Äpfel und Kürbisse vom Herbst weg mussten. Die Gewürzmengen bitte nach Geschmack anpassen!

Baconjam

Speck-Marmelade mit Whisky. Rezept für 2 Gläser

Bärlauch Pesto

Passend zum Frühjahr

BBQ Sauce mit Kräutern kalt gemixt

Für 1 Glas