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champignons

  1. 5E8A5T14N

    Nur mal eben schnell ohne Ahnung und Plan 🙃

    Servus zusammen, Ich habe doch keine Zeit aber Hunger :D Bilder Am Ende rote Sriracha zum Pimpen Passt schon 😉 Danke fürs Reinschauen
  2. 5E8A5T14N

    Pizza aus dem Kamado

    Moin, die gabs bei uns schon länger nicht Also los Viele Bilder wenig Text: Teig Mist am Platz Go Pizza Sophie Pizza Paulina Und zum Schluss eine Pizza Sebastian Lecker war’s 🤤 Wofür braucht man nochmal einen Pizzaofen? :P Frohe Festtage wünsche ich euch und eine besinnliche...
  3. 5E8A5T14N

    Einfacher Champignon Döner - ich fand ihn echt lecker 🤤

    Merhaba, Heute gabs Döner mit Champignons statt mit Fleisch. Klingt komisch, ist aber so :D Für 2 Personen: Während die 300g Champis in der Höllenmaschine 5 Minuten gedämpft wurden habe ich schnell die Spezialsauce angerührt. 150g Joghurt, 2 Zehen Knoblauch gepresst, etwas Ketchup, ein paar...
  4. dreckschueppe

    Spaghetti mit Pilzrahm

    Aloha Sportis, es scheint, als würde ich mich in letzter Zeit öfter in dieser Ecke des Forums herumtreiben. Keine Ahnung, wie das passiert ist, aber ich werde mich wohl damit abfinden. 😜 Heute gibt's allerdings nur einen Shorty mit Überlänge™. Spaghetti mit Pilzrahm stand heute auf dem...
  5. Barbie-Q

    Bärlauch - Semmelknödel und ein Schweinefilet aus der Monsterpfanne

    Bärlauch :wiegeil: was soll ich euch erzählen, ihr guckt doch eh lieber Bilder... :dankedanke: Danke fürs rein schauen :dankedanke: und bei Fragen einfach fragen bleibt alle schön gesund, damit wir uns irgendwann wieder sehen :trinkbrueder-smilie_text
  6. Quali-Fire

    [Dry Aged-Shorty] Irisches Roastbeef am Stück von der Salzplanke - Eine Planke flüssiger als Wasser.... [Q-Series & Grillson Pelletsmoker]

    ...nämlich überflüssig.....aber sowas von.... 😜 Howdy Folks, neulich war Rumpsteak von Kettyle bei der Metro im Angebot. Der Kilopreis schien angemessen, daher sind rein zufällig gut 3,5 Kilo in den Einkaufswagen gefallen :pfeif: Nach der gestrigen Reinigung des Sportplatzes und seiner...
  7. 5E8A5T14N

    Abendessen aus dem Big Green EGG Mini - Gemüsemonster mit Hühnerbrust

    Servus zusammen, Das kleine EGG ist echt ganz groß mit seinen 25cm Rostdurchmesser 👍 ich nutze es echt gerne 😊 Für mich ein Multitalent. Schaut selbst. Mit Gyros Impression von @Spiccy gewürzte Brust sous Vide 2h bei 65 Grad Gemüse schnippeln und nach und nach im EGG im mittleren Monster...
  8. 5E8A5T14N

    [Für mehr Spaß beim Grillen / WE...] 1 x Bolognese mit Tuning und 2 Gerichte für heute und Morgen

    Servus zusammen, nix vom Grill heute sondern aus der Schrottpfanne. Schnell heute früh vorm Homeoffice Start gemacht Gestern hat GöGa ne Bolo in der Schrottpfanne gemacht (Rinderhack, Zwiebeln, Knoblauch, passierte Tomaten und Sapore die Maremma von @Spiccy ) Da wir gestern Nachmittag unterwegs...
  9. hothouseduke

    Duroc Kotellett , gefüllte Champinons , Zwiebelblume , Grüner Spargel

    Hallöle Leute , heute habe ich meinen kleinen Lieblingsfreund wieder angeschmissen und vorab gesagt (geschrieben) , legga. Watt bin ich froh das @5E8A5T14N.KR4C1N5K1 den nich mehr wollte. Es gab 2 Kotelletts vom Duroc , gewürzt mit der Schweinerei von Beef Buddy. Dazu habe ich eine...
  10. 5E8A5T14N

    Liebeskugeln gehen immer wieder aus dem Kamado Joe Junior

    Salut ihr Verliebten, Heute fürs Abendessen fix in der Mittagspause vorbereitet Wir brauchen Hack vom Rind, Champignons, Gewürze, Bacon, BBQ Sauce oder Honig. Fertig sind die Liebeskugeln :love: Hack würzen und in die endstielten Champis stopfen, mit Bacon wickeln und indirekt im Ei bei...
  11. 5E8A5T14N

    [Vollzug Runde 13 von @5E8A5T14N.KR4C1N5K1] Schweinefiletmedaillons in Käsesauce mit Käsefraiche Kartoffel aus dem kleinen Weber Genesis II

    Salut liebe Leute, Schon Runde 13 der Grill und Kochchallenge :wiegeil: :gs-rulez: Zutaten diese Woche: Schweinefilet, Paprika, Weinbrand, Kartoffeln, Käse, als Getränk Weizenbier Meine Hauptzutaten was ich zusätzlich verwendet habe Kartoffel aufschneiden und buttern Und in den kleinen...
  12. 5E8A5T14N

    [Hühnerrouladenart] Hühnerbrust gerollt, gewickelt und klebrig aus dem Kamado Joe Junior

    Moin Moin liebe Sportsfreundinnen und Sportsfreunde, Zeit für ein kleines Rezept bzw einen Freestyle. Es waren noch Champis da die ich geschnippelt und in der Pfanne in Butter geschwenkt hatte. 2 Hühnerbrüste hatte ich gestern auch aufgeschnitten und diese sollten eigentlich heute schnell und...
  13. Fleischeslust84

    Schweinefilet in Champignonrahmsoße

    Die ganze Woche habe ich schon verstreichen lassen und jetzt finde ich endlich die Zeit, euch von meinem leckeren Essen von letztem Sonntag zu erzählen. Im ewigen Eis habe ich noch ein einsames Schweinefilet gefunden. Zuerst sollte es das mit Bacon und Pflaumenmus geben, so wie ich es hier...
  14. 5E8A5T14N

    Bömbchen / Freestyle Versuch um Reste zu verwerten / Achtung Cholesterin!

    Moin Moin liebe Sportsfreundinnen und Sportsfreunde, Wuki hält ein Schläfchen. Zeit für mich Gas zu geben und was essbares für heute Abend vorzubereiten. Wir hatten noch Champis im Kühlschrank die mussten weg. GöGa war alleine einkaufen und hat "Bacon" gekauft (sieht man hinten auf dem ersten...
  15. Utti

    [Pastamaker] Nudeln mit selbst gesammelten Champignons

    Hallo Sportfreunde, Seit kurzem ist der Pastamaker bei uns in Betrieb, obwohl wir ihn schon drei Monate haben. Aber die Renovierung kam dazwischen. Netterweise hat mich neulich schon die @Odenwälder Wintergrillerin darauf aufmerksam gemacht, dass das quasi ein Frevel sei... ja Recht hat sie...
  16. Grillkönig_Deluxe

    Einfach nur Flank mit gefüllten Champignons

    Servus Grillfreunde, heute gab es lecker #Flank-Steak mit gefüllten Champignons. Die Champignons würden "entkernt", das Innere mit einer Zehe Knoblauch fein gehackt, mit Frischkäse vermischt und mit 's Happy Ending gewürzt. Das Flank wurde lediglich etwas geölt und mit Salz gewürzt...
  17. Burn_out

    [Wild-WE] Hirschrücken | Kartoffelstampf | Pilze

    Vorgezogen weil wir Gäste hatten. Für Gäste nur das Beste. Darum nur ein Shortie. 1,2 kg Hirschrücken von einem mir bekannten Jäger. Super Qualität. Pariert und von den Abschnitten und Parüren eine Soße gezogen Im Wasserbad 45 Minuten bei 56 Grad. Dann abgetrocknet und in der knallheißen Woll...
  18. Grillkönig_Deluxe

    Rosmarin-Balsmico Schweinefilet mit Bacon-Frischkäse Champignons

    Servus Freunde der Glut, heute gab es mal wieder eines meiner Lieblingsgerichte, #Rosmarin-#Balsamico-#Schweinefilet. Dazu wollte ich mal eine für uns neue #Beilage ausprobieren und zwar #Bacon-#Frischkäse-#Champignons. Also erstmal das Schweinefilet etwas pariert und beiseite gelegt. Nun die...
  19. Big_73

    Woknudeln mit Champignons

    Gestern stand mal wieder was aus dem Wok auf dem Plan. Ist ja auch schon wieder fünf Tage her, dass der Drache das letzte mal fauchen durfte. Die Zusammenstellung ist relativ spontan erfolgt. Ich wusste nur, dass ich was mit Champignons machen wollte und da Frühlingszwiebel sowieso immer...
  20. Peter

    heute wurden die Beilagen zur Hauptspeise: Blumenkohl, Champignons, Bacon, Käse und Kammsteaks

    Servus Zusammen heute wurden Kammsteaks gegrillt. Aber diese Schweinesteaks wurden eigentlich nur nebenbei gegrillt. Denn bei unserer heutigen Grillaktion lagen eindeutig die Beilagen im Fokus, am besten kann ich das mit meiner kleinen Fotostory erzählen hier die Champignons gewürzt mit...
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