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grillen

  1. BigSmoke

    Der Camping-Griller-Thread

    Der Camping-Griller-Thread Nachdem ich gesehen habe, dass sich im Forum auch eine ganze Reihe Camper tummeln, warum nicht mal einen Camping-Griller-Thread starten? Womit campt Ihr? Was für Grills habt Ihr unterwegs dabei? Wie oft wird bei Euch gegrillt? Was für Gerichte landen bei Euch auf dem...
  2. K

    Rollbraten / Spießbraten im Transformer 1 geramstert

    Halloooo, da bin ich wieder. Grad bissel viel um die Ohren, wie wahrscheinlich 1000 andere auch 😁 Ein neues Lieblingswort hab ich auch, hehe, 👉 geramstert 💪🔥 Hab ich natürlich beim dem genialen Wetter gestern auch gleich umgesetzt. Ich hab jetzt nicht mega viele Bilder gemacht, aber die Besten...
  3. B

    Welches von diesen Weißbieren findet ihr am besten?

    Angesprochen sind Bierkenner, die diese Biere schon oft getrunken haben. Franziskaner, Kapuziner, Benediktiner oder Paulaner- Welches schmeckt euch am besten, hat das beste Aroma und die schönste Farbe?
  4. C

    Servus an alle aus dem Pfälzer Wald

    Servus an alle, Hier auch meine kurze Vorstellung. Ich bin 25 Jahre alt leidenschaftlicher Griller, Backer und was man sonst so alles machen kann :D Bei mir laufen Grill und Co nicht nur zum Grillen, Smoken etc. Da wird auch gerne mal ne Pasta aufem Grill gemacht. Ich habe mehr al ein Jahr...
  5. Flaschenhans

    40 kg Pulled Pork und VIELES MEHR - Mission Possible

    Grüß euch! am ersten Juli Wochenende steht ein Großprojekt an ich bin noch mit mir am Hadern, ob ich mir das wirklich gut überlegt habe :thumb1:. Ein Arbeitskollege war vor zwei Jahren schon so von meinen niedrigtemperierten, mit Rauch angehäucherten Fleischklopsen begeistert und hatte bereits...
  6. Cladonia

    Feiertagsgrillerei mit unserem Son 😍

    ... Wetter hat gepasst - fein war es 😍😋😎 (ob der Beitrag in die Rubrik passt weiß ich nicht). Die Feueropfer - ein Damwild-Rücken ... ... und Schweineschopf vom Hofladen in Oberhofen 😋 ... ... ein schönes Duo ... Dazu gab es 2 verschiedene Soßen mit Naturjoghurt, einen Kartoffelsalat...
  7. Quälgeist

    Gegrillte Garnelen auf Hummus mit fermentierten Zutaten

    Heute morgen hatte ich Hummus auf fermentierten Zutaten hergestellt: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/hummus-aus-fermentierten-zutaten.363053/ Es war klar, daß es das zum Abendessen geben soll. Nur stand da noch nicht fest, was darauf kommen wird. Nach einem Besuch im...
  8. N

    TV-Anfrage für Mai 2023

    Raum Köln | Menschen zwischen 18-60 Jahren, die es lieben zu grillen| 1 Drehtag im Mai | vergütet Du bist ein absoluter Grill Fan und bis zuhause super ausgestattet? Du besitzt einen normalen Kugel- oder Gasgrill? Oder du besitzt eine schicke Outdoorküche mit allem Schnick - Schnack und...
  9. M

    [Verkauft] Verkaufe Kühlschädel Rinderschädel zur Dekoration der Grillecke Longhorn

    Hallo zusammen, ich habe einige wirklich riesengroße Rinderschädel zur Deko abzugeben. Die Schädel sind natürlich professionell behandelt und präpariert worden. Bei Frage könnte ihr mir eine Nachricht schreiben. LG Marcel
  10. Franz58

    Gruß aus West-Pannonien (=Burgenland/Ö)

    Hallo! Ich lese schon eine Weile in dem interessanten Forum mit, Zeit beizutreten. Selber werde ich 65, bin in Rente und widme mich seit der Zeit, je nach Jahreszeit, der Produktion bzw. Veredelung von Lebensmitteln. Warme Jahreszeit: Hochbeete, Grillen, Dutchoven, ... Kalte Jahreszeit...
  11. TirolGrill

    Ein versprochener Flachgriller! Aber mit Verspätung.....

    Hallo Grillsportverein :sun: Wir waren letztes Jahr bei einer befreundeten Familie eingeladen und haben dort einen schönen Abend genossen! Michael, also ich, war dort Fürst großer Laune und hat diese am nächsten Wochenende zum grillen eingeladen! Das nächste Wochenende, hat sich etwas Zeit...
  12. jagger

    Grill Weltmeisterschaft in Belgien, Torhout - World Championship BBQ 09.2022 - Der GSV ist Weltmeister!!!

    Das Team Grillsportverein - Smokin‘s ist Grill Weltmeister 2022!!! Durch die jahrelange Kooperation zwischen dem Team Smokin’s mit Andrea, Marco und Sven und dem GSV mit Jürgen, Spiccy, Thomas und Rudolf (wir sind u.a. amtierende Vize Europameister, WBQA) konnten wir nun den Einzeltitel...
  13. Smokeboy

    French Rack mit Gemüse aus Gusspfännchen in der Kugel(mit Schummeln)

    Moin! Gestern dachte ich mir Wochenende, Hunger, Grillen. Also hab ich mir/uns 2kg French Rack für heute und DryAged Rinder Hack für Burger Gestern besorgt. Das French Rack hab ich dann in eine Edelstahl Auflaufform gelegt und aus Zitrone, Frische Minze, Knoblauch und Fassbrause Citrone ein Bad...
  14. Honigdachs

    Tom's Geburtstags-Alp-Käsen - LIVE

    Heute ist das Geburtstags-Käsen von Tom und Ihr dürft live dabei sein! Ich lass mal erste Bilder sprechen.
  15. Smokeboy

    BBQ Sauce selbstgemacht

    Hi Leute! Ich dachte ich schreibe mal an alle die so bekloppt sind und sogar ihre BBQ Sauce/n selber Kochen. Ihr seid nicht alleine! Obwohl ich mir sogar sicher bin das in diesem Forum viele so drauf sind und sich die Mühe machen. Ich habe einen absoluten Favoriten unter den BBQ Saucen und das...
  16. Dr_BBQ

    Borgeln 1.0: Der erste Kontakt - Widerstand ist absolut zwecklos

    Guten Tag liebe Grillsportlerinnen und Grillsportler, nachdem unser Betatest OT ein voller Erfolg war, starten wir dieses Jahr so richtig durch. Drei Tage lang wird gegrill, gewokkt, gepizzt, gewurstet, getrunken, gegessen und was uns noch alles so einfällt. Das OT Borgeln nimmt so langsam...
  17. K

    Welchen Gasgrill unter 400€?

    WO wird gegrillt?: terrasse mit Überdachung WO steht der Grill?: Terrasse MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: keine Ahnung. Mit welchem brennmittel sollte man grillen? WIE OFT wird gegrillt?: 4 pro monat WIE soll gegrillt werden?: weiß ich nicht aber es sollte möglichst nicht...
  18. S

    Selgros Cash & Carry Eschborn | Event "SUPER BBQ SAMSTAG" (Frankfurt a.M.) Grillwettbewerb "Steakgrillen" | Sa, 30.April 2022

    Hallo liebe Grillgemeinde, ich organisiere ein BBQ-Event für unsere Kunden des Selgros Cash & Carry in Frankfurt am Main-Eschborn und habe einen Grillwettbewerb für jenen Tag. Mitmachen kann jeder, ob Einzelkämpfer oder als Team (max. 3 Personen). Insgesamt 15 Teams/Einzelkämpfer werden...
  19. B

    Bentheimer Fleisch aus Nordhessen

    Hallo ihr Lieben, wir suchen Freunde vom Bunten Bentheimer unserem sogenannten "Besser Schwein". Wir züchten diese Rasse hier in Deutschlands Mitte, im nordhessischen Besse und bieten Fleisch zum Vergrillen. Vielleicht finden sich hier Interessenten für ein Event rund ums Bentheimer und wir...
  20. Dr_BBQ

    [250. Beitrag] Man soll die Feste feiern wie sie fallen...

    ...hab ich gehört. Und darum möchte ich meinen 250. Beitrag mit euch zusammen feiern. Den ohne euch gäbe es keine 250 Beiträge. Bedanken möchte ich mich bei euch für eine grandiose Zeit im GSV. Ich habe hier tolle Menschen kennengelernt und viel gelernt. Leider hat es noch zu keinem OT gepasst...
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