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kräuterbutter

  1. BeefChef

    "Mini-Hacksen-Burger" a la Bosna Style

    Moinsen, Hier mal wieder ein kleiner Shortie ... Beim F.d.V. haben ich diese kleinen Dinger entdeckt, die mussten einfach mit ... ;) also schnell eingepackt und ab nach Hause damit. Dann habe ich Baguette gebuttert und mit Kräuterbuttergwürz im Ofen aufgeknuspert. Darauf dann Krautsalat...
  2. carmai24

    Entrecote Sous vide mit Paprika-Zwiebel-Gemüse und Kräuterbutter

    Meine GöGa hatte im Freitag zwei schöne Entrecote vom MdV mitgebracht. Schon beim Auspacken dachte ich mir, die sehen wirklich nicht schlecht aus. Da das Entrecote recht groß war, dachte ich mir, da verzichten wir mal auf weitere Beilagen. Also schnell mal alles bereitgelegt. Das Fleisch...
  3. P

    Hilfe wegen Kräuterbutter

    Hallo zusammen, habe verschiedene Kräuterbutter im Supermarkt gekauft, verschiedene selber gemacht und in vielen Steak-Restaurants gegessen, aber keine schmeckt mir so gut wie die vom Maredo. Kann mir einer sagen, welche die haben (Marke) und wo ich die herbekomme? Oder wie man die selber machen...
  4. Grillkönig_Deluxe

    3 Gänge vom Grill - Entenbrust al Orange, Kräuter-Roastbeef & Garnelenschwänze + Resteverwertung ;-)

    Servus Sporti's, da ich leider aus zeitlichen Gründen nicht am Karfreitagsgrillen teilnehmen konnte, hab ich das gestern etwas größer nachgeholt!:D Die Verwandtschaft hat sich angekündigt mit den Worten: Wir kommen am Samstag, wir bringen Fleisch mit und Alex muss das grillen....Ich: ist...
  5. Big_73

    Steaks zur Verköstigung der Kassenprüfer

    Nachdem ich nun schon ne ganze Zeit keine Beiträge mehr erstellt habe, habe ich den gestrigen Abend zum Anlass genommen, wieder mal ein paar Fotos von meiner Grillaktion zu schiessen und wieder mal einzustellen. Als Kassierer meines Vereins habe ich einmal im Jahr die Kassenprüfer im Haus und...
  6. duckenfeld

    (Kräuter)butter zur Rolle formen

    Viele werden sicherlich wissen, wie man Kräuterbutter einfach und schnell in runde Rollen formen kann. Für die anderen ein paar Bilder: Die Butter auf ein Blatt Backpapier packen. und großzügig umschlagen dann mit einer Teigkarte (ineal, Geodreieck geht auch) das Backpapier so gegen...
  7. Spätzünder

    Steak vom Bürgermeister mit Bacon Butter...

    Hallo Sporties, ich muss mich zu Beginn kurz einmal selber zitieren... Gesagt getan... heute habe ich sowieso ein paar schöne Bürgermeisterstücke vom MmV geholt, für Freunde, meinen Nachbarn, einen Arbeitskollegen und eines für mich. Die Qualität ist gut, wenn auch nicht so super wie dieses...
728_90 Bratwurstultra
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