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Hallo Sportfreunde,
das Schnitzel Holsteiner Art gehört zu meinen absoluten Favoriten im Schnitzelkosmos, zumindest wenn noch geröstete oder geschmorte Zwiebeln mit draufkommen. Ob das Original nun nur mit Ei ist und ohne Zwiebeln, weiß ich nicht. Juckt mich aber auch nicht, denn ich esse es...
Hallo Leute,
im Froster hatten wir noch Brät vom heimischen Galloway sowie zwei Patties vom Hirsch, welche mir @Schönwetter-Angler überlassen hatte.
Wir hatten Bock auf Burger, bzw. ich hatte Bock da drauf.
Was könnte dazu passen? Hmm, kurz überlegt und mich an @Huiwaeller77 seine Burger Orgie...
Hallo Sportfreunde,
Seit gestern bin ich aus dem Urlaub zurück, ein kleines halbes Hähnchen aus meiner Zucht hatten wir ob der Fülle nicht geschafft. Also heute ein bisschen was ums Haus gemacht und dann hatte ich Bock auf Feuer und kaltes Bier.
Asado hab ich schon lange nicht mehr gemacht: Also...
Hallo Leute,
Mit dem Gedenkpfanne WE habt ihr mich spontan angefixt, eigentlich wollte ich keinen Bericht schreiben.
Gestern habe ich im Gemüseladen Pilze gesehen und davon 1.7 Kilo mitgenommen. Dazu noch etwas Petersilie und Schnittlauch.
Aus Quark, Milch, Knoblauch, S&P, Zucker und...
Hallo zusammen,
ich denke, der Bericht über den Kreißsaal der Monsterpfannen ist hier am sinnvollsten aufgehoben:
Besuch in der Axtschmiede
@Admin , vielleicht kannst du das ja anpinnen. Danke.
BG
Daniel
... Wer kann das wohl sein?
Genau, er:
Gestern wieder on Tour gewesen und zu viel selbstgebannten getrunken...
Aber Essen machen ging schon wieder heute.
Der @Darkroom71 hatte mich mit seinem Sis Kebab hungrig gemacht. Hungrig auf türkisches Essen.
Also Freitag dann auch gleich den...
Hallo liebe Sportfreunde,
Gestern hatte ich schon Rückenfilet vom Wildschwein, klick,aber im Wichtelpaket vom Chris @ChrisNEW war auch noch eine Lende von der Wildsau. Tja, was mache ich daraus? Von gestern war noch Rotkohl über, also kam mir die Idee eine Art Philadelphia Cheese Steak Sandwich...
Hallo liebe Sportfreunde,
vom geschätzten Waidmann des Vertrauens @ChrisNEW hatte ich zu Jahresbeginn ein Wichtelpaket erhalten:
Wahnsinn!
Darin war ein ein Wildschweinrücken enthalten. Den sollte es heute geben.
Dazu Rotkohl, Kartoffeln und Sauce.
Hier das gute Stück Fleisch aufgetaut
Ich...
Hallo an alle Freunde des rustikalen aber feinen Handwerks,
im September 2018 hat mich ein gewisser @pfannendoc mit seinem Thread über die Monsterpfannen aus der Axtschmiede Mirko Günther zu diesen Sportgeräten gebracht, drei Sonderanfertigungen inkl. einer Aufhängung haben dann im November den...
Hallo liebe Sportfreunde,
Heute morgen hat mir der @DerHoss ein Foto von einem Netto Beefer geschickt. Ich hatte noch ne kleine Katze vom Vorabend, aber mir fiel ein das ich noch ein 940 g DA Porterhouse im Gefrierschrank hatte. Meine Frau ist heute Wahlhelferin, somit genau die richtige Größe...
Hallo an alle Freunde der mehrfach brennenden Gaumenfreuden,
Das halbe Büro ist ausgeflogen, mein Gegenüber hat morgen Homeoffice und somit dachte sich der @Utti : Bau dir aus den letzten Rocotos aus dem Gewächshaus mal ein Relleno. :-)
Ich bin nämlich ein guter Kollege :D:fart::klo:
Denn der...
Hallo ihr lieben Freunde des heißgeschmiedeten Eisen,
Heute sind nun endlich nach sechs Wochen meine drei Monsterpfannen von der Axtschmiede Mirko Günther gekommen. *freu*
Ich habe mir alle drei Varianten bestellt, dazu einen Pfannenwender sowie einen tordierten Stab, um alles unter der Decke...
Hallo ihr,
...ich hätte da gerne ein Problem.:D... hab mal wieder leider nachgedacht.o_O
..für alle noch Unwissenden, hier einige Links zum Thema:
https://www.grillsportverein.de/forum/forums/pfannendoc-archiv.468 --->/eine-hommage-an-die-schmiedekunst/...
Hallo Leute,
seit ein paar Jahren besitze ich einen geschmiedeten, tordierten Pfannenwender aus der Axtschmiede von Mirko Günther, eine Top - Adresse unter den europäischen Schmieden.
Seine aus einem Stück warmgeschmiedeten Eisenpfannen bewundere ich schon sehr lange, nun war es endlich soweit...
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