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oven

  1. Enatz1902

    Mein erstes Mal...

    Hallo zusammen, nachdem ich mir vor 2 Wochen wegen euch einen Dutch Oven gekauft habe, war es dann heute endlich soweit. Es gab ganz klassische Rouladen mit Kartoffeln und Rotkohl. Als Tisch habe ich einfach meinen uralt Grill genommen. Muss sagen das hat mir gut gefallen. Eventuell werde ich...
  2. DerTeufel

    Dutch Oven Tag 3

    Es ist wieder soweit, eine Neuauflage unseres Dutch Oven Tags steht an, wo wir einen Tag lang nur Dinge essen die im Dutch Oven zubereitet wurden. Gestern wurde bereits Teig für Brötchen vorbereitet und Spare Ribs gewürzt. Heute morgen um halb 8 wurde dann unter dem Apfelbaumversteck gemeinsam...
  3. Meteora 360

    [DO-WE] Ropa Vieja (Kubanisches Pulled Beef)

    Gestern Abend gabs kubanisches Essen in Form von Ropa Vieja, kubanischer Gelbreis und schwarze Bohnen. Hierher kam die Idee :) Zutaten: 2 Kg Rindernacken Salz Mehl Olivenöl 5 Paprika, bunt 2 Zwiebeln 6 Knoblauchzehen 150 gr. Tomatenmark 1-2 EL Cumin 2 TL geräuchertes Paprikapulver 1 EL...
  4. M

    Minion Ring und Dutch Oven

    Hallo Grillgemeinde, nachdem ich mit der Suchfunktion nichts gefunden habe hier meine Frage: Hat schon mal jemand versucht einen Minion - Ring auf (bzw. unter) dem Dutch Oven zu legen.
  5. W

    Grilltreffen Oberbayern Sommer 2018

    Hallo liebe Grillgemeinde, ich bin ein leidenschaftlicher Griller der gerne seine Künste erweitern würde :) Bin aus Burghausen (Oberbayern). Was würdet ihr davon halten wenn man sich im Sommer mal trifft und gemütlich zusammen grillt, smoked, douched etc. ein paar Bierchen trinkt. Einfach eine...
  6. örni

    [Erledigt] Coleman Ofen zum falten / Klappofen. Unbenutzt !

    Ich möchte hier den Coleman Klapp Oven zum Verkauf anbieten. Nr. 5010A700 Ist noch die alte Ausführung , wohl aus den 60 oder 70er Jahren. Anleitung ist auch dabei. Das Teil ist unbenutzt und wurde nur einmal aufgebaut. Ich hätte gerne nen Fuffi + eventl. Portokosten für das schöne Stück
  7. Bendrino

    [Verkauft] Weber Dutch Oven wie neu!

    Hallo zusammen, ich verkaufe meinen Weber Dutch Oven! Habe Ihn letztes Jahr beim Kauf meines Genesis 2 dazu gekauft und leider viel zu selten benutzt....im Endeffekt nur 2 mal....! Er ist wie NEU und er soll gerne von einem GSV'ler weiterbenutzt werden :) Originalverpackung habe ich leider...
  8. Alphafresser

    Hähnchenbrust, Ananas, Granatapfel. Exotik aus dem Gusseisernen

    Hallo liebe Freunde des Gussgeschirrs, für Sonntag war bei uns leider echt ätzendes Wetter angekündigt, also sollte es was exotisch angehauchtes zu Essen geben. Irgendwas, was von innen raus wärmt. Also Dopf. Aber aus dem BO, weil ja Regen und so... Beim einkaufen am Samstag dann Ananas und...
  9. Alphafresser

    Wundersame Vermehrung von Gusseisen und Einweihung mit Toastbrot

    Hallo liebe Freunde des Gusseisernen, Bei uns hat endlich die Petromax K4 Einzug gehalten. Nachdem die K8 zwar hervorragende Dinste tut, aber für 2 Personen einfach zu groß ist, musste die K4 noch her. Ich befürchte, ich bin doch auch süchtig nach Gusseisen...:eek: Egal, da muss ich durch...
  10. Alphafresser

    Kiste für Dutch Oven XXL

    Hallo, wollte am Wochenende ne Kiste für meine Dutch Oven bauen. Sollte ursprünglich für 3 Dutch Oven herhalten. Irgendwie ist die Größe aber aus den Fugen geraten...:eeek: Leider keine Bilder vom Bau gemacht...
  11. Heat´n Meat

    DO Kochstelle im Schnellverfahren

    Guten Tag liebe Grillfreunde und Grillfreundinnen. Ich war es leid immer auf dem Boden zu Dopfen und habe mir heute kurzer Hand vor der Spätschicht überlegt eine DO Kochstelle zu basteln. Also ab in den Baumarkt und Mal schnell etwas besorgt: 1: 2 grosse Pflanzkübel 2: 2 Betonplatten 50/50 3: 3...
  12. Meteora 360

    Kartoffelsuppe mit gegrilltem Lauch und Paprika aus dem Dutch Oven

    Es gab gestern eine Kartoffelsuppe mit gegrilltem Lauch und Paprika! Das Rezept stammt aus dem Weber Buch "Wintergrillen". Habe es etwas abgewandelt und im Dutch Oven gemacht. Die Grundzutaten: 700 gr. Lauch (Porree) 1 große rote Paprika Olivenöl 120 gr. durchwachsener Speck (Hatte noch den...
  13. Schiahagl

    Hähnchenschenkel auf Gemüsebett

    Hi Ho allerseits! :ola: Letztens gab es leckere Hähnchenschenkel aus dem schwarzen Eisen. :braten: Das Line-Up: Gemüse zerkleinern: Füße mit Gewürz massieren: AZK mit der App vom @masi läuft schon: Die Hendl habe ich diesmal mit Kokosöl angebraten: Dann das Fleisch wieder raus...
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