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primo

  1. Sousvidebader

    DIY Dichtungsband eines Keramikgrills erneuern

    Hier mal eine kurze und einfache Anleitung wie man das Dichtungsband eines Keramikgrills erneuert. Es wir ja hin und wieder von Usern gefragt die einen neuen Kamado haben ob, wann und wie das Dichtungsband eines solchen Grills gewechselt wird. Ich dachte mir, auch wenn es recht einfach ist, ist...
  2. Mike81

    [Suche] Keramikfüsse Primo Oval XL

    Hallo, ich suche für meinen neuen Tisch 4 Keramikfüsse für meinen Primo Oval XL. Würde mich über ein Angebot bzw. einen Tipp wo es die günstiger gibt freuen. Gruß, Mike
  3. A

    Temperatur im Primo Oval XL zu niedrig!

    Servus liebe Grillfreunde, bin seit gestern stolzer Besitzer eines Primo Oval XL und hab diesen natürlich sofort testen müssen. Hab 2 Hühnchen mit ner eigenen Gewürzmischung eingerieben, zwischen Brust und Haut eine Kräuterbutter mit Thymian und Salz gemacht und auf Bierdosen mit Knoblauch...
  4. Wood Fired BBQ

    Stromboli

    Winter :snowflake: hin oder her, Feuer an und los geht's :-) Stromboli :pizza: ...
  5. Wood Fired BBQ

    Smoked Lasagne

    Lasagne hergerichtet und im Kamado gesmoked
  6. Spießbroare

    RibEye - Caveman (Version direkt/indirekt)

    Hallo, erster Versuch ein eher dünnes Ribeye direkt auf den Kohlen im Primo zu grillen. Die Hitze der Kohlen dürfte laut Infrarotthermometer bei 450-650° Grad liegen - einige Stellen gehen auch auf über 700°. Zusätzlich noch etwas Buchenspäne dazu. Nach kurzer Zeit wenden. Die Kohle macht...
  7. I

    Grilltisch für den Primo Oval Junior

    Ich bin bis jetzt ja immer nur stiller Mitleser - danke an dieser Stelle auch gleich für viele Tipps aus diesem Forum! Die tollen Gartenküchen waren immer inspirierend - ich habe mich deswegen an den Bau eines Grilltisches für den Primo Junior gewagt. Was fix gemauertes kam nicht so wirklich in...
  8. cpahle

    An alle Primo Oval 300 Besitzer, bzw. Schlosser

    Hi, Ich nutze einen Primo Oval 300 XL. Diesen möchte ich durch ein Zubehör zu einem Pizzaofen umbauen können. Dachte dort an eine Variante ähnlich dem Roti-Aufsatz der Elektro-Grills von Weber. Heisst: ein gebogenes/gekantetes Blech mit frontseitiger Tür wird aufgesetzt. Der Deckel würde dann...
  9. M

    Wind- und Wetteranfällugkeit des Primo XL

    Hallo zusammen, vor einigen Jahren habe ich mir einen Napoleon Gasgrill gekauft. Grundsätzlich bin ich aus sehr mit dem Grill zufireden, habe aber das Problem, dass ich aufgrund des Stellplatzes (es geht leider nicht anders) keine long-Runs machen kann. Meine Grillecke ist nicht überdacht, und...
  10. Sousvidebader

    Spare Ribs probegrillen für einen Geburtstag 10kg

    Also folgende Situation, nächsten Freitag hat meine Schwester Geburtstag. Neben verschiedenem Grillfleisch soll es auch 10 Kilogramm Spare Ribs vom Keramikgrill geben. Beim MmV sind für Donnerstag 10kg im St. Louis Cut bestellt. Diese werden am Donnerstag Abend mit " Cherry Rub"...
  11. alex/will/grillen

    Warum Primo Oval 400xl

    Liebe Griller, ich lese mich seit Monaten eifrig durch das Forum. Heute habe ich mich mal selber angemeldet und muss mal aktiv nachfragen. Nirgends steht es kompakt nur öfters wilde Kaufempfehlungen ohne tiefere Begründung. Mir ist bewusst, Stand heute: Keramik.. muss es werden, Preis... ist...
  12. cpahle

    Turbo Spare-Ribs vom Primo

    Hi, wie in meiner Grillvorstellung angesprochen, hier meine erste Überraschung mit dem Primo Oval 300: Es sollte nach langer Zeit mal wieder Ribs geben. Da ich nur für meine Frau und beiden Söhne (2 und 6 Jahre alt) grillen sollte, habe ich mir gedacht: nimmste den Primo, im Smoker verlieren...
728_90 Bratwurstultra
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