rotisserie

Hallo an die Runde, das Original-Verlängerungskabel für den Weber Grillspiess ist extrem kurz. Hat jemand eine Ahnung, wo ich ein längeres Kabel herkriege? Danke im Voraus! Balu2021 Das wäre das Kabel - ist im Original nur ca 20 cm lang, ich bräuchte aber 1 Meter ...

Hallo zusammen, bin Besitzer einer Weberkugel (57cm) und habe schon Amarillo Räuchereinsatz und Onlyfire Halbrund Tropfschale die miteinenader super funktionieren. Heißgeräuchert habe ich schon Hähnchenkeulen, Wings, Schweinebauch (als Pork Belly Burnt Ends und Krustenbraten). Ribs und Pulled...

Hallo zusammen, ich bin aktuell am Überlegen mir für den Bastard VX Large einen Drehspiess zuzulegen. Der originale von The Bastard ist mir aber definitiv zu teuer und bei der Suche nach Alternativen bin ich auf die Spit on Fire Rotisserie in 22" gestoßen. Hat die jemand von euch im Einsatz...

Spieß WE ... da sammer doch dabei :thumb2: Ok ... die Daten : 900 g Schweinebauch mit Knochen 75 Min. bei 80° Sous Vide gebadet (mit dem Induktionsfeld funktioniert das super :thumb2:) Danach Schwarte eingeschnitten und gut gesalzen den Rest vom Bauch mit MD dann ab auf die Roti bei gut...

Bei Ebay gibt es im Augenblick ein Angebot für einen Big Fred mit Heckbrenner. Nur das Oberteil incl. Seitenkochfeld. Paket 1. Ich habe mir das Teil bestellt für menen alten Big Fred von 2020. Die ganzen Befestigungen passen. Bild: Neuer Grill mit altem Unterschrank. zu finden bei ebay...

Hallo liebe Gemeinde! Am Wochenende habe ich ein ein paar regenfreie Momente ausgenutzt um Porchetta zu machen. Einen schönen 3kg-Bauch vom MdV. Ich habe das Fleisch im Schmetterlingsschnitt aufgeschnitten. Die Schwarte blieb bis auf eine kleine Stelle unverletzt aber der Rest ist...

Hallo, ich biete ein Eigenbau Rotisserieset für den Weber Go Anywhere an. Zum Verkauf stehen: Edelstahl Erweiterung Grillspieß 2xFleischklammern (Marke BBQ Bull) 1x220V Grillmotor Marke Obi 1x Batteriegrillmotor No-Name Der auf den ersten beiden Bildern gezeigte Grill steht nicht zum Verkauf...

Bei habe ich ein interessantes Rezept gefunden, das ich heute mal getestet habe. Ich bitte schon im voraus um Entschuldigung! Zum Schluss wurde alles etwas hektisch und ich habe vergessen, Bilder vom fertigen Gericht zu machen! Da ich aber einige Optimierungen zum Original-Rezept habe...

Verkaufe meinen Bastard Rotisserie und Pizzaofen Aufsatz für einen Kamado Grill, Größe L 57cm Er wird wie ein Keil zwischen Deckel und Grill gesetzt und kann dann mit Pizzastein oder elektrischer Rotisserie Drehspieß bestückt werden. Beim Pizzabacken wird er über eine Frontklappe beschickt. So...

Verkaufe meinen Bastard Rotisserie und Pizzaofen Aufsatz für einen Kamado Grill, Größe L 57cm Er wird wie ein Keil zwischen Deckel und Grill gesetzt und kann dann mit Pizzastein oder elektrischer Rotisserie Drehspieß bestückt werden. Beim Pizzabacken wird er über eine Frontklappe beschickt. So...

Nach 25 Jahren Schwenkgrill und einigen Jahren Watersmoker möchte ich mir einen Gasgrill zulegen. Leider tue ich mir bei der Auswahl etwas schwer, weil die Anbieter sich zwar mit Brennerleistung gegenseitig überbieten, aber ein mir nicht unwichtiges Kriterium überall fehlt. Die Eignung/Fähigkeit...

Mein 666. Thread ... und das Beast ist natürlich ein Maggibauch :thumb1: Als "Erfinder" musste ich deshalb natürlich mal wieder abliefern ;) :bilder: Sowas von geil :woot: Da muss ich mich echt selbst mal wieder loben ::tätschel:: :grin:

Hier gehts zum Multi-Champ!

Der Multi Champ ( Hier zum Multi-Champ! )Holzkohlegrill aus Edelstahl ist der modulare Luxus-Holzkohlegrill aus der Schneider Grillgeräte-Manufaktur. Der Grill ist vollständig aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Er überträgt dank eines dreiseitigen Windschutzes die Hitze optimal auf Ihr...

Einen der Resturlaubstage habe ich zufälligerweise am heissesten Oktobertag seit Wetterdatenaufzeichnung konsumiert. Wundert mich nicht, wenn es so warm war - ich hab gegrillt. :sun: Als Erstversuch hab ich diesmal mit so einem Bluetooth-Fühler gedreht. Gegen Ende hab ich auch noch das alte...

Hallo Zusammen, da ich mich zurzeit mit der Anschaffung einer Rotisserie beschäftige ist natürlich gleichzeitig auch das Thema kabelloses Thermometer aufgetaucht. Da ich in der Suche nur immer zu einzelnen Thermometern etwas gefunden habe allerdings keine passenden Vergleichsthemen, würde ich...

guggug, hier bin ich nochmal :mosh: hab Anfangs letzter Woche von unserer Bekannten ein lecker Hendl bekommen :D dieser nette Kollege durfte dann heute aufm Spieß Platz nehmen und schön gemütlich seine Runden drehen :cool::cool: gewürzt mit Brathähnchen vom Forumsdruiden @Spiccy 👌 geilstes...

Servus zusammen, Eigentlich sollte es heute Chickenburger mit dem restlichen ColeSlaw von gestern geben. Ich hab aber vor kurzem eine Roti fürs MiniMax ergattern können. Zuerst beide Kamados startklar machen mit Roti. 3 Huhnerbrüste halbieren, öl mit Gyros Impression von @Spiccy anmachen und...

Ein rotiertes ganzes Hähnchen hatten wir schon lange nicht mehr. Also gleich mal mit der Themenwoche verknüpft ;) Hier die minimalen Zutaten : Hähnchen Hähnchengewürz Pommes Pommesgewürz Gurkensalat :D :bilder: Meater rein nach 90 Min. war es fertig Pommes aus der Ölfritteuse...

Hallo zusammen Ich würde gerne von Euch erfahren, wie weit eine Rotisserie vom Keramikbrenner weg sein muß? Zur Erklärung. Ich habe von einem guten und handwerklich sehr versierten Nachbarn, einen über 30 Jahre alten Selbstbau-Oberhitzegrill!!! geschenkt bekommen. In dieses Teil möchte ich gerne...