rumfort

H@llo Leute, vom letzten WE ist etliches an Lebensmitteln übrig geblieben die nun der optimalen Verwertung zugeführt werden sollten. Da ich seit einiger Zeit nur noch mit kleinen Portionsgrößen lebe, streckt sich der Verzehr von diversen Zubereitungen mittlerweile über mehrere Tage. Und...

Moin Sporties, Nachhaltigkeit ist etwas sinnvolles und daher wird bei uns sehr darauf geachtet so wenig wie nur irgend möglich wegzuwerfen - somit wurden heute die Reste vom WE verbraucht. HIER hatte ich bereits im Detail den endlich erlangten Wohlfühlteig beschrieben. 2 Ballen waren von...

M@hlzeit Folks.... :sun: Heute zum Mittag ein K2-Rumfort-Pfännchen: - Kachelfleisch (Reste) - Käse .....Käse...und noch mehr Käse... :pfeif: - Rumfort....also alles was rumsteht und fort muss: Tomaten / M-S-B Sauce / Peperoni / rote Zwiebeln Altobelli...was für ein geiler...

Gestern war wieder so ein Tag, mich plagten merkwürdigste Gelüste :blinky: Gelüste nach süss, sauer, würzig, pikant-scharf, salzig bis schlotzig.....kurzum: abartig herzhaft und das bestenfalls alles in einer Kombi. Die Frage, worauf ich denn heute mal Appetit hätte, erzeugte folgende...

Tach liebe Gemeinde, innerhalb meines Fred#s über die jüngste Online-Bestellung bei Click'nGrill wurde ich durch einen einzelnen Herrn @5E8A5T14N.KR4C1N5K1 ermutigt, ja....sogar schon fast genötigt,.....:grin:.... vollzogene Vergrillungen aus dieser Charge zu posten. Es geschah somit...

Parmesan-Suppe Die leckerste Restverwertung die man sich vorstellen kann: Aus Parmesanrinde und Reststücken zaubern wir eine wahre Umami- und Kokumi-Bombe. Diese Suppe sei jedem Käseliebhaber wärmestens an Herz gelegt – und leicht gemacht ist sie noch dazu. Die...

Servus Zusammen die letzten Tage hat sich einiges an Restln angesammelt. Deshalb gabs heute alles zusammen in einem schmackhaften Rumfort-Pfannerl ;) da ist alles dabei: Pute, Fischstäbchen, Blumenkohl, Kaswürschtl, Karotten, Erdäpfel, Käse darf auch nicht fehlen..., und der Kühlschrank ist...

M@hlzeit Gemeinde, heute galt es schnell die letzten Sonnenstrahlen auszunutzen bevor der angebliche Regen kommt. Dank des kleinen Hungers und meiner neuen Errungenschaft, dem Beef-Maker Pro von Feinkost-Albrecht, stand Resteessen auf der Speisekarte...also alles was rumsteht und fort muss ;)...

Hallo zusammen! Wir schlachten ja schon so lang ich denken kann jährlich im Winter ein Schwein. Bis vor 14 Jahren wurden diese auch noch von meinem Großvater gehalten. Seitdem kaufen wir eben bei einem Bauern, an den wir auch unsere Äcker verpachtet haben, dieser hält nur nebenbei noch ein paar...

Die Nähe zum Gill wird wieder größer und die Speisen vom heißen Rost deftiger ... nun beginnt sie erst - die Grill- und Dopfzeit. Zeit mal wieder einen schönen Rumfort-Potjie zu machen. Also alles zusammengesucht, was RUMlag und FORT musste, auf dem Tisch platziert, klein geschnitten und in den...