So, da ich ungern für jeden Burger ein extra Thema starten möchte, schau ich mal ob ich hier meinen eigenen kleinen "show off"-Thread erstellen kann..
Die bisherigen kennt der ein oder andere vielleicht schon..
Nr1 - der Bacon & Egg
Nr2 - der grill(ed) Cheese
Nr3 - der Hashbrown with BBQ Kraut
Und Heute folgte Nr4 - der double Trouble
2x ca. 110g Patties vom der Gussplatte kurz auf der einen Seite scharf angezogen...
Nach dem wenden belegt mit Bacon und Emmentaler..
Die Brioche Buns vom REWE kurz mit aufgelegt und geröstet und danach mit Bbque "Grill&Buchenholz" versehen.. Für den kleinen kick noch etwas chili ketchup dazu..
Dann wurde gestapelt..
Zwischen die Patties noch etwas Bbque Sauce und fertig..
Saftig ohne Ende und eine perfekte Portion.. Mal schauen was mir noch so einfällt..
Für tips und Anregungen bin ich jederzeit offen..
Gruß,
Henry
Nr.5 - Der Bacon Bomber
https://www.grillsportverein.de/for...genug-burger-haben.298790/page-2#post-3484898
Die bisherigen kennt der ein oder andere vielleicht schon..
Nr1 - der Bacon & Egg
Nr2 - der grill(ed) Cheese
Nr3 - der Hashbrown with BBQ Kraut
Und Heute folgte Nr4 - der double Trouble
2x ca. 110g Patties vom der Gussplatte kurz auf der einen Seite scharf angezogen...
Nach dem wenden belegt mit Bacon und Emmentaler..
Die Brioche Buns vom REWE kurz mit aufgelegt und geröstet und danach mit Bbque "Grill&Buchenholz" versehen.. Für den kleinen kick noch etwas chili ketchup dazu..
Dann wurde gestapelt..
Zwischen die Patties noch etwas Bbque Sauce und fertig..
Saftig ohne Ende und eine perfekte Portion.. Mal schauen was mir noch so einfällt..
Für tips und Anregungen bin ich jederzeit offen..
Gruß,
Henry
Nr.5 - Der Bacon Bomber
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