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Meine Roccbox

Sieht interessant aus. Man sollte aber die Tatsache nicht aus den Augen verlieren, dass sowohl der Uuni 3 als auch die Roccbox eher für den mobilen Einsatz konstruiert sind.
Der Uuni Pro und der o.g. Kuppelofen sehe ich aufgrund der Größe und des Gewichtes eher für den stationären Einsatz, also eigentlich nicht so ideal diese zu vergleichen.

Also der Pro ist schon noch gut transportabel mit ca. 27 kg (lt. Uuni). Ich habe ihn alleine aufgebaut und problemlos an seinen vorübergehenden Platz getragen.
Ok, auf Wanderschaft würde ich mit dem Pro nicht gehen wollen (aber auch nicht mit dem Uuni 3), wenn es aber darum geht ihn z.B. von der Terasse auf den Balkon zu tragen oder zu Freunden mitzunehmen (Auto, Kofferraum), sehe ich auch beim Pro echt kein Problem. Sollte er jemand am Stück zu schwer oder zu unhandlich sein, nimmt man das Abgasrohr ab und die 4 Steine raus.
Das Gewicht der Einzelkomponenten reduziert sich dann erheblich und kann wirklich von fast jedem ohne große Anstrengungen bewältigt werden.
Die Roccbox wiegt übrigens auch 20 kg (lt. HP), hier kann man aber keine Steine o.ä. rausnehmen um das Gewicht für den Transport zu reduzieren. Die Abmessungen sind aber natürlich geringer als beim Pro. Der Uuni 3 ist natürlich der leichteste und handlichste wenn es um das Stichwort transportabel geht.
Der Kuppelofen ist mit 45 kg am Stück natürlich deutlich schwerer und der Transport ist hier vermutlich so gedacht, daß man ihn auf einem Servierwaagen o.ä. verschieben kann.
Wenn man ihn mal irgendwo mit hinnehmen möchte (z.B. für ein größeres Event), wäre eben ausschlaggebend ob man die Steine problemlos entnehmen kann.
Falls das geht, ist auch hier der Transport kein großes Problem, man muß eben mehr als einmal laufen.
Ich denke es kommt immer darauf an wo man das Gerät seiner Wahl einsetzen möchte und wie oft und weitläufig der angedachte Transport wirklich ist.
 
Da die Roccbox mit einem tollen Tragegurt daherkommt, ist ein Rein-und Raustragen aus der Garage tatsächlich gut möglich.
Auch der Transport im kleinen Autokofferraum verträgt sie ganz gut.

Spazieren gehen oder über mehrere hundert Meter irgendwo hintragen wird anstrengend, aber für den kleinen Weg ist sie allemal zu gebrauchen...
 
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Frühlingsimpression :-D
 

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Nach langer Zeit noch mal die Roccbox angefeuert, die Arme kommt etwas zu kurz seit ich den Napi haben
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Pizza mit Tomatensoße, Käse, grünem Spargel (kurz vorgekocht) und Parmaschinken
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Fertig nach ca.
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Bei ca. 400 Grad C
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Und für Wuki mit Tomatensoße, Käse und hartgekochtem Ei
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Ich hätte mal eine Frage an die anderen Roccbox Besitzer. Wie lange braucht eure Roccbox mit Gasbrenner zum Aufheizen?
Roccbox selber wirbt ja mit 15min bis 500°C, aber davon ist meine Box weit entfernt. Nach 15min ist sie noch nichteinmal bei 200° und bis 400° dauert es mehr als 45min.
 
Müsste ich beim nächsten Einsatz mal „stoppen“!
Ich denke aber, 15Min. ist zu knapp bemessen, aber 45Min. braucht die nicht.
 
Hallo,

Dauert bei mir auch ca 45-50 Minuten.
Wobei ich es nicht genau stoppe... Je nachdem wie die Luft geht dauert es mal kürzer, und auch mal länger... Könnte auch nur 30 sein. Auf jeden Fall dauert es ab 300 Grad gefühlt etwas länger bis zur Endtemperatur...


Ich hatte damals ein Video gedreht um das aufheizen für den roccbox support zu dokumentieren.
In Englischsprachigen Foren wurde mein Problem als "Heater Problem" beschrieben.
Habe das Video und Flammenbilder zu Roccbox geschickt
Habe dann auf Kulanz einen neuen Brenner bekommen. Den alten habe ich eingesendet, der wurde wohl überprüft.

Hier mal ein Link zu dem Video... Vielleicht hilft es ja dem ein oder anderen.

Gruß Tim
 
Morgen werf ich meine an, ich werde berichten, gefühlt brauch die kiste über 30 min.
 
Also sind wir alle ein ganze Stückchen von dem Werbeversprechen entfernt.
Ich denke ich werde jetzt auch noch einmal die genaue Zeit messen und dann mal Roccbox anschreiben und fragen, was Die dazu meinen.
 
Re: Brennholz
Hi Michael,
vielen Dank!
Dann werde ich das wohl mal versuchen!
Bei amazon habe ich noch was gefunden. Das werde ich mal testen.
……...
VG
Stefan

Hallo Stefan,

ich bin zwar Roccbox-Besitzer der ersten Stunde (war noch Indiegogo-Unterstützer), habe aber bis dato noch nie meinen Holzbrenner ausprobiert.
Mich würde wortwörtlich brennend :)) interessieren ob man schon eine vernünftige Lösung bzw. in De allgemein zugängliche Bezugsquelle für gutes Roccbox-Brennholz gefunden hat. Im Internet bin ich bisher aber nicht fündig geworden. Wie war Deine Erfahrung mit Amazon-Holz? Hast Du etwas gefunden?

Vielen Dank im Voraus!
Grüße,
Alexei
 
Beim Saubermachen der Roccbox hatte ich so rotbraunes Zeug am Lappen. Ist das etwa Rost? Meine RB ist keine vier Wochen alt. Direkt über der Flamme, wo das Blech beim Betrieb rot glüht, würde das ja nicht lange halten. Ich dachte das Ding ist rostfrei. Oder ist die Roccbox 'ne Rostbox?
 
Roccbox-Pizza geht auch bei Temperaturen um den Gefrierpunkt, aber gegessen wird drinnen!

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Lecker war‘s!:)
 

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Heute wird wieder geRoccbox‘d!
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Guten Abend,
ich stöbere seit einer langen Pause wieder mal hier im Forum:

Die Roccbox ist für neu, obwohl ich einen Pizzaofenhandel betreibe.
Scheint aber ein cooles Teil zu sein.

Wir haben auf der letzten Messe in Köln (Spogafa) folgenden kleinen gasbeheizten Ofen geordert:

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https://www.kuppelofen.de/zio-ciro-cotto-mini/

Der sollte auch fürs Brotbacken geeignet sein, weil er ja ein richtiger Schamotte Kuppelofen ist.

Ich werde den testen sobald er eintrifft.

Hey @goatscho

Konnte leider nichts weiter von dir über den Ofen finden. Bin auch an einem solchen Exemplar interessiert. Leider findet man hier im Forum nichts über ihn und im Internet ists auch mager.

Hast du den Ofen (noch)?
Wie sind deine Erfahrungen?
Vor allem Pizza, aber auch Brot.

Danke
Gruss
Tim
 
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