Besten Dank, habe direkt mal bei den Briten bestellt. Bin mal gespannt, wie das Teil in den Dancook passt...
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Slow'n'Sear Einsätze
- Ersteller Eisbehr
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- Schlagworte
- amarillo drip n griddle slow 'n sear slow n sear slow&sear sns
OP
OP
Gerne berichten! Im Moment ist der Großteil von Weber hier. Daher ist das ja durchaus für andere interessant ...
Viel Spaß damit!
Warum nicht den Amarillo? Der sollte günstiger sein.
OP
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Das Thema mit dem Amarillo hatten wir ja hier schon mal besprochen. Es gibt vor uns Nachteile sowie Gründe dafür und dagegen.
Und günstiger ist ja scheinbar nicht immer ein Argument. Es geht auch günstiger als Weber und Petromax, trotzdem hast du mehrere.
Hab die Unterschiede nicht mehr im Kopf. Ich habe den Amarillo und IMMER im Einsatz. Klappt alles sehr gut. Die Wasserwanne hat sich aber etwas verzogen. Funktioniert aber weiterhin prima.
OP
OP
Es sind jetzt ja auch keine gravierenden Unterschiede. Das Gerät ist ja grundsätzlich das selbe. Es bleibt letztendlich eine Entscheidung des Einzelnen, ob nun SnS oder Amarillo. Das eine ist nur der Nachbau des anderen, funktionier aber beides gleich.
SNS liegt klar vorne wenn man z. B. eine Griddle nutzt. Die obere Öffnung ist merklich größer als beim Amarillo.
Also ich hab einen Heißluftföhn. Die kosten so um die 20EUR. Damit gehts auf jeden Fall sehr gut.
OP
OP
Natürlich auch eine Idee.
Wie machst du das dann, einfach Köhlen rein und oben aufheizen, oder erst ein paar Kohlen im SnS anmachen und dann den Rest Kohlen drauf?
Wie machst du das dann, einfach Köhlen rein und oben aufheizen, oder erst ein paar Kohlen im SnS anmachen und dann den Rest Kohlen drauf?
Ich mache mir in der Mitte eine kleine Mulde, glühe dann ein paar Briketts an und lege ein paar weitere zart oben drauf. Für L&S Geschichten ist das ne prima Sache. Nachteil ist eben, dass man eine Stromquelle in der Nähe haben muss. Aber das ist natürlich eine individuelle Angelegenheit.
OP
OP
In der Mitte anzünden habe ich auch noch nicht eher gehört beim SnS. Bisher kenne ich das immer nur an einer Seite. Ist das nicht auch praktischer als mittig? Ich meine, wenn ich fertig bin und die Kohlen erloschen sind, dann nehme ich immer von der einen Seite die noch "guten" Kohlen weg. Hat man dann aus der Mitte heraus nicht doppelt so viele angeglühte Kohlen wie von der Seite?!
Aber das ändert ja nichts am vorgehen. Ein paar Raus, an machen, ein paar wieder drauf, fertig. Danke für deine Auskunft! Gespannt ob noch wer mit Heißluft zündet hier ...
Strom ist kein Problem, die neue Terrasse wurde um die Grills geplant, alles da!
Aber das ändert ja nichts am vorgehen. Ein paar Raus, an machen, ein paar wieder drauf, fertig. Danke für deine Auskunft! Gespannt ob noch wer mit Heißluft zündet hier ...
Strom ist kein Problem, die neue Terrasse wurde um die Grills geplant, alles da!
Mein Heiss Luft Fön ist mir durchgebrannt. Habe eine Looflighter Kopie. Die ist technisch Ok nutze ich aber nicht gerne. Bei Kohle gibt es Funkenflug. Da gibt es schon mal Löcher in die Kleidung. Bei Briketts geht es mir nicht schnell genug. Da nehme ich Brennpaste oder einen Spiritus Kocher.
Hast Du nicht Gas am Summit...?
OP
OP
Ich mache das bisher mit AZK. Klappt auch, aber irgendwie hätte ich es gerne einfacher. Jetzt muss ich immer erst irgendwo im Garten ein paar Kohlen anglühen und kann dann den SnS damit bestücken. Mit dem Looftlighter hatte ich gehofft es einfacher und direkt an Ort und Stelle zu haben. Funkenflug hat ein AZK ja auch. Verstehe aber was du meinst. Ich verwende zu 95% eh nur Brekkies und Greek Fire.
Beim Summit kommt aber noch hinzu, das dieser ja drei Ebenen hat. Oben das Grillrost, dann das Zwischenrost, auf welchem das SnS steht, und das untere Kohlerost, wo auch die Gaszündung ist. Dort funktioniert auch alles wunderbar. Aber die Flamme reicht nicht, um auf der mittleren Ebene die Kohne zu zünden (dafür ist es auch nicht gedacht). Also im Summit noch ein Grund, wieso die Gaszünding mit dem SnS nichts bringt. Leider.
Ja, habe ich. Ist an sich auch super praktisch und funktioniert toll und vor allem rauchfrei! Aber das kann man mit dem SnS (plus) leider komplett vergessen! Hatte ich hier ja schon mal kurz angerissen beim Performer. Da nützt einem das Gas leider überhaupt nichts. Mit normalen SnS/Amarillo mag das beim Performer auch klappen, so lange man damit zu frieden ist, das eine relativ große Fläche in der Mitte des SnS die Flamme abbekommt.
Beim Summit kommt aber noch hinzu, das dieser ja drei Ebenen hat. Oben das Grillrost, dann das Zwischenrost, auf welchem das SnS steht, und das untere Kohlerost, wo auch die Gaszündung ist. Dort funktioniert auch alles wunderbar. Aber die Flamme reicht nicht, um auf der mittleren Ebene die Kohne zu zünden (dafür ist es auch nicht gedacht). Also im Summit noch ein Grund, wieso die Gaszünding mit dem SnS nichts bringt. Leider.
Hast Du schon darüber nachgedacht den Boden beim SNS Plus rauszunehmen?
OP
OP
Ja, habe ich. Als ich den Performer noch hatte. Jetzt habe ich ja nicht mehr den Plus, sondern den Low Profile. Der hat aber auch das Gitter unten. Da ich beim Summit aber eh keine Möglichkeit habe , mit Gas zu zünden, bringt es mir weder Vor- noch Nachteil dieses raus zu nehmen. Daher lasse ich lieber drin, weil ich dadurch noch etwas mehr Stabilität im Stand habe.
Was auch noch gegen den Looflighter spricht.... Bei geschlossenem Deckel und kleinem AZK für die SNS Starter Briketts kann man die Wärme während des Brikettsanzünden gleich für die Erwärmung der SNS Briketts nutzen.
