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spaghetti

  1. Cladonia

    Lachsforellenfilet, Salbei-Zitronennudeln und fruchtiger Salat

    Am Nachmittag den fruchtigen Salat hergerichtet ... Karotten (ich habe 2 genommen) schälen und grob raspeln, 1/2 Ananas schälen, Strunk entfernen und klein würfeln, Frühlingszwiebel (ich habe 2 kleine genommen) waschen und in dünne Ringe schneiden, ein paar Minzeblättchen klein hacken - alles...
  2. DonMichele

    Piccata Milanese

    Hi Leute, heute habe Ich Piccata Milanese aus Schweinefilet mit Spaghetti und Tomatensoße gekocht. Für die Tomatensoße braucht ihr: Schöne, fruchtige Tomaten Knoblauch Oregano Thymian Majoran Olivenöl S&P aus der Mühle Die Tomaten werden halbiert und in eine Auflaufform gelegt. Ein paar...
  3. G

    [Philips Pastamaker]: Carbonara mit selbst gemachtem Kochschinken

    Vorgestern Abend habe ich mal wieder einen Kochschinken "gekocht" und gestern Abend aus der, hier im Forum ja mittlerweile bestens bekannten, polnischen Schinkenapp befreit. Was lag da näher als ein bisschen was davon zu würfeln und leckere Spaghetti Carbona herzustellen. Das herstellen der...
  4. DarkRoast

    Gestern gab's was zu Feiern ... spaghettini all'astice

    ... also haben wir uns für den Abend - obwohl wir beide schon ziemlich geschafft waren - noch etwas Kleines, aber Feines gegönnt! Ich will gar nicht viele Worte machen, seht selbst: Außerdem haben uns unsere lieben Nachbarn noch etwas ganz Besonderes vorbei gebracht: Parasol. Also haben...
  5. nollipa

    Kalbfleisch auf Spaghetti

    Servus, nach dem das für den Thread "Was gab's heute zum Essen..." fast ein wenig zu umfangreich wird, hier mal viele Bilder von unserem Mittagessen heute: Kalbfleisch auf Spaghetti mit Frühlingszwiebel und Bärlauch Die Frühlingszwiebel erst mal schnibbeln... ...Grünzeugs... ...der helle...
  6. BeefChef

    Schnelle Nummer: Pasta a la Carbonara con Tartufo

    Moinsen, ... heute zum Wochenendabschluss noch ne schnelle Nummer: Pasta Carbonara mit Trüffel a la BeefChef Ich habe Speckstückchen in der Pfanne geröstet und dann mit einer Kelle Nudelwasser köcheln lassen. Die guten De Cecco kochte ja bereits im Salzwasser. ;) Nur die oder selbstgemachte ...
  7. BeefChef

    Pasta Bolognese a la BeefCheffe

    Moinsen, ... hier mal das Rezept für Pasta Bolognese ... a la BeefCheffe Zutaten: 2 Zwiebeln 1 rote Zwiebel Getrocknete Tomaten (Handvoll) Speck ( 5 Streifen) Alles klein schneiden und in Olivenöl anbraten. 2 Karotten 3 Stangensellerie Durch die KA laufen lassen und klein raspeln. 3 EL...
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