Garnelen

Keine
Zutaten
  • etwas Garnelen

Klassiker von der Küste, von der Nordsee auch Granat genannt.

Anweisungen
  • Aus Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Ingwer, Zitronensaft und ger.Zitronenschale, Pfeffer und Salz eine Marinade herstellen und die Garnelen darin 1 – 2 Stunden ziehen lassen.
  • Die Garnelen auf jeder Seite etwa 2 Min. grillen und währenddessen mit der Marinade beträufeln. Zusammen mit frischem Baguette, der Dipp-Soße und evtl. einem Salat servieren.

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