Pizza

Mürbeteigpizza, sehr lecker.

 


Zutaten
10 Min.
Sehr leicht

Anweisungen
  1. Mehl, Ei, 2 El Wasser, Salz, Paprikapulver und Butter oder Margarine zu einem Teig verkneten.
  2. Den Teig auf ein Backblech drücken, mit einer Teigrolle glattrollen und im vorgeheiztem Backofen bei 250 Grad (Gas 5-6; Umluft 5 Minuten bei 225 Grad) 5 Minuten auf der unteresten Einschubleiste vorbacken.
  3. Den Schinken in Streifen die Oliven in Scheiben schneiden, den Käse grob raspeln.
  4. Die Schinkenscheiben und geraspelten Käse nacheinander auf dem Teig verteilen.
  5. Die Pizza mit Pfeffer würzen, dann auf die oberste Einschubleiste bei 250 Grad (Gas 5-6 Umluft 225 Grad) 9 Minuten backen.