Spargel-Flammkuchen

Grüner Spargel, sommerlich, ideal als Vorspeise oder einfach mal zwischendurch

 

Zutaten
15 Min.
Sehr leicht

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Anweisungen
  1. 3 Spargel am Bund 1/3 schälen In 2 cm-Stücke schneiden und mit Salz würzen
  2. Schmand mit Honig, Salz und Pfeffer würzen Auf dem fertigen Flammkuchen verteilen
  3. Spargel auf dem Flammkuchen legen und für 7-9 min auf Pizzastein bei 190 Grad backen
  4. Flammkuchen dünn mit Parmesan und Schnittlauch bestreuen und mit Schinken belegen
  5. Guten Hunger
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Mit Rucola wird das Gericht noch mehr abgerundet - Stefanel