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beefer

  1. S

    Gut Grill will Weile haben

    Servus zusammen Jetzt nach 10 Jähriger "passiver" Mitgliedschaft beim GSV ist es Zeit sich mal etwas aktiver zu werden. Die letzten Jahre waren geprägt von viel BBQ und kulinarischen Highlights aber auch zwischendurch mal Flops - frei nach dem Motto - "man kann nicht immer gewinnen" (versuchen...
  2. Quali-Fire

    [Verkauft] Beef Maker Pro von ALDI - kaum benutzt - neuwertiger Zustand

    Hallo Sportfreunde, zum Verkauf steht ein Beef Maker Pro von Feinkost Albrecht, da wir den Platz für einen Pizzaofen benötigen. Das Gerät wurde ca. 5x für kleinere Aufgaben genutzt und ist in einem neuwertigen Zustand mit nur leichten Gebrauchsspuren. Zubehör siehe Bilder, Abdeckhaube ist...
  3. Grill-As-Grill-Can

    Asado 800 Oberhitzegrill (OHG): Funktioniert, aber Fettauffangschale im Eimer?

    Hallo liebe Grillsportfreunde Habe seit langem einen Weber Q200 Gasi (und noch einen portablen Holzkohlengrill und einen portablen Holzkohle Lotusgrill), nun habe ich mir vor wenigen Tagen erstmals einen Oberhitzegrill zugetan, nämlich einen Asado 800 (für Schweizer :ch:: Ist bei Coop Bau+Hobby...
  4. Cooky

    Cooky's Kräuter Lammlachse mit rote Beete Herrgottsbscheiserle

    Hallo und vielen Dank fürs reinschauen. Frische Lammlachse für Göga und mich gekauft. Eingelegt in Knofi, Rosmarin und selbstgemachter Kräuterbutter und frischem Olivenöl aus Kroatien. Paar Stunden ziehen lassen und dann kurz auf den Beefer eine Kruste geben und auf unterer Stufe auf KT ziehen...
  5. Sizzlebear aka Grillbärt

    Sizzlepizza Phase 2 "Beste Pizza ohne HBO und EBO"

    Hallo zur zweiten Runde, es wurde wieder die Zubereitung von Pizzen mit verschiedenen Geräten, aber mit dem selben Teig getestet. Diesmal haben wir uns an die Machart des Teiges, Anleitung einfacher aber perfekter Pizzateig gehalten und wir müssen sagen, der ist wirklich genial. Zutaten...
  6. Grill Drummy

    BEEFER vom Henssler -der Gasregler schließt!

    Henssler Beefer Gaszufur. Hallo Leute, hab den Henssler Beefer gekauft. Jetzt geht nach dem Aufdrehen und der Gaszündung(wie es sein soll) immer beim Loslassen des Reglers das Gas aus, auch wenn ich solange festhalte, dass die Kiste schon super glüht, also kann es nicht an der Temperatur...
  7. Sizzlebear aka Grillbärt

    Sizzlepizza Phase 1 " Nicht viele Geräte verderben den Teig"

    Hallo alle miteinander, getestet wurde die Zubereitung von Pizzen mit verschiedenen Geräten, aber mit dem selben Teig. Des Weiteren sollten, durch die Inspiration des GSV, das erste mal TK Pizzen selber gemacht werden. Alle einzelnen Geräte wurden schon des öfteren erfolgreich mit Pizzen...
  8. F

    [Verkaufe] Broil King Infrarot 800 Grad Seitenbrenner - - ist verkauft

    Hallo, Broil King Infrarot 800 Grad Seitenbrenner ist verkauft. Viele Grüße Manfred
  9. BEEFing 02.jpg

    BEEFing 02.jpg

  10. BEEFing 01.jpg

    BEEFing 01.jpg

  11. W

    Rustler 800 zündet nicht

    Hi, habe vor einem Monat einen Rustler 800 bekommen. Der zündete nicht. Nach Anruf beim Hersteller wurde ein Ersatzgerät geliefert. Selber Effekt. Die Aussage vom Support - sie müssen 30 Sekunden zünden, damit das Gas fließt. Habe ich getan, riecht auch nach Gas, zündet aber nicht. Daraufhin...
  12. Grill Drummy

    BEEFER ANGEBOT - Aldi Süd

    Hallo liebe Sportkameraden, Ich konnte es nicht fassen und DEN schon gar nicht stehen lassen. Aldi Süd bot den „Steffen Henssler“ Edelstahl OHG mit Schutzhülle für 249€ an. Jetzt will unser Aldi den aus dem Lager haben und für 99,99€ musste ich den einfach kaufen! Ich finde der Preis ist ein...
  13. T

    Beeftec Hotbox überhitzt mit Pizzastein

    Hallo zusammen, hab ein Problem mit meinem Beeftec Hotbox Oberhitzegrill und zwar schaltet dieser bei Verwendung eines Pizzasteins nach kurzer Zeit einfach ab. Ich kann mir bisher nicht erklären wieso, hat jmd. Eine Idee? Ich dachte, dass vielleicht die Zündsicherung überhitzt? Oder kann es...
  14. icecat1

    Mal wieder OHG (Beefer)

    Moin ich habe bis jetzt nur hier im Forum still mitgelesen und bin immer wieder auf das Thema OHG (Beefer) gestoßen. Auch im Kollegenkreis sind nun einige Forums OHG V1 im Betrieb, leider habe ich bei der SB nicht mitgemacht. Auch die letzte SB für den Phoenix habe ich verpasst😔. Nun habe ich in...
  15. S

    Oberhitzegrill - „groß“ oder „klein“ (Beefbox 2.0)

    Hallo liebe Grillsportfreunde! Ich bin am überlegen mir einen Oberhitzegrill zuzulegen und bin im Zuge meiner Recherchen auf die Beefbox gestoßen. Meine große Frage lautet: Reicht die Beefbox Pro 2.0 aus, oder soll ich lieber zur größeren Version, der Beefbox Twin 2.0, greifen? (Passt zB ein...
  16. rainmaker1400

    [Erledigt] OHG ANGRY BEAST - Oberhitzegrill

    Hi, ich biete hier meinen sehr wenig genutzten ca ein Jahr alten Oberhitzegrill zum Kauf an. Natürlich hat er Gebrauchsspuren, funktioniert aber tadellos, und wird richtig heiß. Versand für 6€ möglich Hab so an 75 € gedacht - bei den Kampfpreisen zur Zeit :DS: den Rindenmulch auf dewr...
  17. alsimera

    Mein Eigener Beefer beim ersten Einsatz

    Hallo Fleischliebhaber, Nachdem ich von meiner Frau zu Weihnachten einen Beefer geschenkt bekommen habe, musste dieser natürlich auch mal was zaubern. Klar war, dass als erstes nur ein Steak unter den Brenner kommt. Als Beilage gab es Kartoffeln, Karotten und Pastinaken aus dem Backofen...
  18. F

    Nachfolger für Outdoorchef Leon 570 => Sous vide/Sizzle Zone?

    Hallo allerseits, mein Name ist Fabian. Ich habe vor ca. 10 Jahren meinen ersten Grillkurs besucht und mir relativ kurz danach einen Outdoorchef Leon 570 gekauft. In der Anfangszeit habe ich mit diesem Grill sehr viel experimentiert, vor allem indirektes Grillen praktiziert (bspw. Entrecote...
  19. K

    Beefer One oder Wegrill Young?

    Hallo, habe aktuell die Möglichkeit eine gebrauchten Beefer One in sehr gutem Zustand, für 370 Eur zu erhalten. Baujahr 2014. Meint ihr das ist angemessen ? Bin auch an der Überlegung einen Wegrill Young 3 zu holen oder das es der erste ist, evtl. den Tepro Toronto Steakgrill. Was meint...
  20. Dickes Rippchen

    Ist die Kombination "Pirategrills" (PG75 oder 105) mit "Flamestation All in One" empfehlenswert?

    Titel: Ist die Kombination "Pirategrills" (PG75 oder 105) mit "Flamestation All in One" empfehlenswert? WO wird gegrillt?: Terrasse, Eigenheim, "tolerante" Nachbarn WO steht der Grill?: steht der Grill überdacht MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas, Pellets WIE OFT wird gegrillt...
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